Entrantes

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Receta Menestra de verduras de primavera

Menestra de verduras de primavera

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 Espárragos verdes, 12 espárragos blancos, 100 gr. de borraja, 50 gr. guisantes pelados, 12 judías verdes, 2 nabos, 4 alcachofas,1 calabacín, 1...
Receta Delicias cremosas de jamón serrano.

Delicias cremosas de jamón serrano.

Entrante Medio 40 min 207 kcal
Ingredientes: 500 Ml de Leche (Yo desnatada). 4 Cucharadas soperas de harina. 150 Gr de Queso de Untar. 100 Gr de Jamón Serrano. 1 Cucharada de mantequilla. 2...

Panecillos para salchichas frankfurt

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de harina de fuerza 75 ml de agua 100 ml de leche 1 huevo 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal un sobre de levadura de panadería tipo...
Receta Trufas de licor de whisky y café

Trufas de licor de whisky y café

Postre Fácil 50 min 579 kcal
Ingredientes: 250 g de chocolate para fundir 100 g de mantequilla 150 g de leche condensada 50 g de nata líquida 100 g de licor de Whisky 2 g de café soluble...
Receta Blinis de patata con guarnición

Blinis de patata con guarnición

Aperitivo Fácil 45 min 218 kcal
Ingredientes: 250 g de patatas pesadas una vez peladas 150 ml de leche entera dos cucharadas de aceite de oliva 75 g de harina un huevo sal y pimienta
Receta Chuletas de cerdo rebozadas con romesco

Chuletas de cerdo rebozadas con romesco

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de chuletas de cerdo 1 huevo harina pimienta sal aceite de oliva 150 gr de pan rallado 50 gr de almendras molidas 50 gr de queso en polvo...
Receta Brownis hermana bernarda

Brownis hermana bernarda

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 240 g de mantequilla 300 g de chocolate postres Nestlé 400 g de azúcar 4 huevos 240 g harina (bizcochona de Harinsa) 300 g de nueces
Receta Ensalada caprese de quinua...

Ensalada caprese de quinua...

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas Quinua 4 tazas Agua o Caldo 1 u Queso Mozzarella Fresca 12 hojas Albahaca Fresca 4 cuch Aceite de Oliva Sal y Pimienta 2 cuch Pesto 1/2...
Receta Torta de auyama 2

Torta de auyama 2

Aperitivo Fácil 1 h 10 m 583 kcal
Ingredientes: 500 g de auyama cocida y en puré (preferiblemente cocerla al vapor) 100 g queso blando rallado 80 g leche 3 huevos 120 g azúcar 100 g pan rallado...
Receta Ensalada de temporada con atún

Ensalada de temporada con atún

Entrante Fácil 15 min 324 kcal
Ingredientes: 2 tomates Raf grandecitos rojos 1 cebolleta tierna hermosa 250 gr de habas baby peladas 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 dientes de ajos grandes...
Receta Bavarois de chocolate. paso a paso.

Bavarois de chocolate. paso a paso.

Postre Fácil 1 hora 175 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 200 ml de nata 65 gr de chocolate fondant 65 gr de azúcar 3 yemas de huevo 6 hojas de gelatina neutra 1/4 de una vaina de vainilla
Receta Tortilla de calabacín y queso

Tortilla de calabacín y queso

Entrante Fácil 45 min 178 kcal
Ingredientes: 2 calabacines pequeños. 4 huevos 1 cebolleta Queso rallado Aceite de oliva virgen Sal
Receta Soldaditos de pavías (pavías de bacalao)

Soldaditos de pavías (pavías de bacalao)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos...
Receta Tortilla de patata con morcilla

Tortilla de patata con morcilla

Entrante Fácil 45 min 136 kcal
Ingredientes: 4 huevos 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 1/4 de morcilla de arroz sal aceite de oliva virgen extra
Receta Crumble de ruibarbo

Crumble de ruibarbo

Postre Fácil 50 min 1147 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de ruibarbo 50 ml de agua 70 g de azúcar blanco 200 g de harina 100 g de mantequilla 125 g azúcar moreno
Receta Ensalada agridulce de pollo

Ensalada agridulce de pollo

Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250grm pollo cocido 2 manzanas 100grm uva 40grm nueces 2 endibias Salsa: 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas zumo de limón Estragón 2 cucharadas de...
Receta Cookies de muesli y chocolate

Cookies de muesli y chocolate

Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Muesli 125 gramos Harina de todo uso 125 gramos Azúcar 125 gramos Coco rallado 70 gramos Mantequilla 75 gramos Miel 2 cucharadas generosas Agua...
Receta Xató

Xató

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: -escarola -100 gr. de bacalao desalado -100 gr. de atún en aceite -anchoas -aceitunas verdes -aceitunas negras para la salsa xató (salsa romesco):...
Receta Pimientos asados envasados al vacío en el micro

Pimientos asados envasados al vacío en el micro

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pimientos rojos Cebollas, ajos (opcional) Aceite de oliva virgen, sal Botes de cristal esterilizados en el lavavajillas o al baño maría Horno para...
Receta Bizcocho húmedo de queso batido a la vainilla

Bizcocho húmedo de queso batido a la vainilla

Aperitivo Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de queso fresco batido 5 Huevos 2 Vasos de azúcar avainillado 2 Vasos de harina 1 Sobre de royal 1/2 Vaso de aceite de girasol 1 Chorreón de...