Entrantes

Ingredientes: 7 yemas. 4 claras. 1/2 kg de cabello de ángel. 150 g de mantequilla. 300 g de azúcar. 170 g de harina. 150 g de nueces fileteadas. 1 cucharadita de...

Ingredientes: 8 calamares medianos 1/2 kilo de morcilla 1 litro de Caldo de Pescado 2 cebollas dulces grandes

Ingredientes: Para el relleno: 40g de aceite de oliva virgen extra 75g de bacon cortado en tiras 8-9 corazones de alcachofa cortados por la mitad (en conserva)...

Ingredientes: Ingredientes: 1 litro de leche caramelo liquido 2 cucharadas de azúcar 1 yogur bifidus natural 100 gramos galletas María trituradas (1 nevera de...

Ingredientes: 150grm de nueces 150grm de azúcar 1 tableta de chocolate 25 grm de mantequilla 4 claras de huevo

Ingredientes: Vertemos la nata en una cacerola de base gruesa, abrimos la vaina de vainilla y dejamos caer las semillas en la nata y después añadimos la propia...

Ingredientes: 12 Espárragos verdes, 12 espárragos blancos, 100 gr. de borraja, 50 gr. guisantes pelados, 12 judías verdes, 2 nabos, 4 alcachofas,1 calabacín, 1...

Ingredientes: 500 Ml de Leche (Yo desnatada). 4 Cucharadas soperas de harina. 150 Gr de Queso de Untar. 100 Gr de Jamón Serrano. 1 Cucharada de mantequilla. 2...

Ingredientes: 300 g de harina de fuerza 75 ml de agua 100 ml de leche 1 huevo 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal un sobre de levadura de panadería tipo...

Ingredientes: 250 g de chocolate para fundir 100 g de mantequilla 150 g de leche condensada 50 g de nata líquida 100 g de licor de Whisky 2 g de café soluble...

Ingredientes: 250 g de patatas pesadas una vez peladas 150 ml de leche entera dos cucharadas de aceite de oliva 75 g de harina un huevo sal y pimienta

Ingredientes: 500 gr de chuletas de cerdo 1 huevo harina pimienta sal aceite de oliva 150 gr de pan rallado 50 gr de almendras molidas 50 gr de queso en polvo...

Ingredientes: 240 g de mantequilla 300 g de chocolate postres Nestlé 400 g de azúcar 4 huevos 240 g harina (bizcochona de Harinsa) 300 g de nueces

Ingredientes: 2 tazas Quinua 4 tazas Agua o Caldo 1 u Queso Mozzarella Fresca 12 hojas Albahaca Fresca 4 cuch Aceite de Oliva Sal y Pimienta 2 cuch Pesto 1/2...

Ingredientes: 500 g de auyama cocida y en puré (preferiblemente cocerla al vapor) 100 g queso blando rallado 80 g leche 3 huevos 120 g azúcar 100 g pan rallado...

Ingredientes: 55 gr de azúcar glas 40 gr de harina 40 gr de almendra en polvo 60 gr de mantequilla 4 claras de huevos grandes o 5 pequeñas 25 gr de tagatosa...

Ingredientes: 250 ml de leche 200 ml de nata 65 gr de chocolate fondant 65 gr de azúcar 3 yemas de huevo 6 hojas de gelatina neutra 1/4 de una vaina de vainilla

Ingredientes: Unas lonchas gruesas de jamón de york Queso havarty en lonchas Esparragos en conserva Queso rallado

Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 400 g de pan del día anterior 5 pimientos de cuerno de cabra (unos 50 g) 2 dientes de ajo (unos 10 g) 200 ml de aceite sal

Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos...

Ingredientes: 4 huevos 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 1/4 de morcilla de arroz sal aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar 100 gr de harina bizcochona 1 sobre de azúcar avainillada 50 gr de mantequilla sin sal

Ingredientes: 1/2 kilo de ruibarbo 50 ml de agua 70 g de azúcar blanco 200 g de harina 100 g de mantequilla 125 g azúcar moreno

Ingredientes: 250grm pollo cocido 2 manzanas 100grm uva 40grm nueces 2 endibias Salsa: 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas zumo de limón Estragón 2 cucharadas de...