Entrantes

Ingredientes: 3 lonchas gordas de pan del pueblo 3 c.sopera de puré de patatas 1 huevo 2 c.sopera de nata semi liquida 2 c.sopera de salsa de tomate frito 150 g...

Ingredientes: 1 lb. de almidón de yuca 2 huevos 1/4 cdta. de sal 3/4 taza de azúcar 1/4 de canela 1 cda. de manteca o mantequilla.

Ingredientes: 250 g boletus aereus. 4 dientes de ajo. 1 guindilla. AOVE

Ingredientes: Para la bechamel: 30 g de aceite 1 cebolla 600 g de calabacín pelado 200 g de leche Sal, pimienta y nuez moscada al gusto 4 quesitos desnatados.

Ingredientes: ½ repollo finamente picado 1 zanahoria grande pelada y rallada 3 ramitas de cilantro finamente picadas 1 cebolla cabezona rallada 2 tomates...

Ingredientes: 6 tomates medianos 100 g de brotes de soja 50 g de aceitunas picadas 4 papas medianas cocinadas y en puré 2 zanahorias medianas cocinadas y en...

Ingredientes: 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos 130 g de harina 125 g de azucar 10 g de levadura 125 g de mantequilla 150 g de azucar 150 g...

Ingredientes: Jamón york Huevo hilado Azúcar

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a medallones de 1 cm 1 barrita de queso brie snack 12 rebanadas de pan de baguette tostadas 1 kg de higos 300 g de...

Ingredientes: Un par de pimientos rojos gordos ( de los de asar) Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de azúcar Una tarrina de queso Philadelphia Duo Tostadas

Ingredientes: Solomillo de ternera queso cabrales nata brandy pimienta sal

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre ( yo congeladas de hacendado) 1 bolsa de acelgas congeladas 2 cebollas troceadas 4 cucharadas de piñones 1 cajita de beicon...

Ingredientes: Dos bandejas pequeñas de champis cuatro lonchas de jamón serrano tres dientes de ajo aceite de oliva perejil

Ingredientes: -170 g de mantequilla a temperatura ambiente. -120 g de azúcar. -1 cucharada de leche. -1 cucharadita de esencia de vainilla. -100 g de harina de...

Ingredientes: 6 Huevos 6 Patatas medianas 1 Cebolla 2 Pimientos Sal y aceite

Ingredientes: 350 g. de calabaza asada 300 g. de harina 3 huevos 150 ml. de aceite de oliva suave 100 ml. de leche 1 sobre de levadura Tipo Royal 1 cucharadita...

Ingredientes: 1/2 kg de borrajas 25 g de foie 50 g de jamón de Teruel cortado en trocitos pequeños pimienta brandy sal maldon

Ingredientes: Uno o dos pimientos rojos Tomates cherry Bacalao Alcaparras

Ingredientes: 3 huevos grandes a temperatura ambiente 180 gr de azúcar 180 gr de mantequilla en pomada 200 gr de harina de repostería tamizada 1 cucharada de...

Ingredientes: 400 g de garbanzos ( pueden ser de bote, así es más rápido) Un casco de cebolla Una hoja de laurel Una cebolla tierna Una cucharadita de pimentón...

Ingredientes: 1 mango maduro Brotes tiernos de espinaca Canónigos Anacardos Jamón de pato Aceite de oliva virgen extra Vinagre balsámico con higos Sal

Ingredientes: Un diente de ajo Una cuharada de tomillo. Una cucharada de orégano. Aceite de oliva suave. Un bote de aceitunas negras.

Ingredientes: 1 kg. de caracoles. 1 puñado de almendras 2 dientes de ajo 1 rebanada gordita de pan 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo seco o...

Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 2 zanahorias Unas olivas negras Un poco de col 250 g de carne picada Salsa bechamel Cualquier queso que funda bien Sal y...