Petitchef

Cupcakes para san valentin

Postre
4 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

cupcakes:

200 g. de azúcar

140 g. de mantequilla (temperatura ambiente)

2 huevos (temperatura ambiente)

230 g. de harina tamizada

1 1/2 cucharadita de levadura

Una pizca de sal

150 ml. de leche

vainilla o sabor vainilla


crema mantequilla:

150 g. de mantequilla (temperatura ambiente)

200 g. de azúcar glas.

2 cucharaditas esencia al gusto

2 cucharadas de leche.

Preparación

  • Batir el azúcar y la mantequilla hasta formar una crema,en ese momento añadir un huevo seguir batiendo hasta integrarlo,después hacer lo mismo con el otro.
  • En un boll,tamizar el harina,la levadura y la sal,a continuación ir añadiendo a cucharadas una a una de forma que se vayan integrando a la masa.
  • En un boll,ponemos la leche y la esencia elegida,añadimos a la mezcla. Colocamos la masa en una manga pastelera y vamos rellenando las cápsulas. Horneamos a 170º, unos 20min. aprox. Dejamos enfriar en una rejilla.
  • Cuando estén completamente fríos,los vamos decorando con la crema de mantequilla que habremos hecho uniendo todos los ingredientes y batiendo hasta conseguir la crema.

Fotos

Cupcakes para San Valentin, foto 1Cupcakes para San Valentin, foto 2Cupcakes para San Valentin, foto 3



Comentarios de los miembros:

camilaqc
camilaqc, 02/02/2014

Es estupenda esta receta!!! es perfectaa

(0) (0) Abuso
08/02/2013

Excelente receta

(0) (0) Abuso

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