Entrantes

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Receta Flan de ferrero rocher

Flan de ferrero rocher

Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 12 bombones Ferrero Rocher 1/2 litro de leche 1 bote de leche evaporada 150 g de azúcar 2 sobres de cuajada Caramelo líquido para el molde
Receta Patatas bravas

Patatas bravas

Plato Fácil 15 min 271 kcal
Ingredientes: Para cuatro o cinco patatas: Dos cucharaditas de pimentón picante. Una cucharadita de pimenton dulce. Dos cucharadas de harina Una cebolla pequeña...
Receta Berenjenas a la pizza

Berenjenas a la pizza

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Berenjena 100 g queso mozzarella Aceite c/n Salsa de Pizza c/n Orégano Sal y Pimienta a gusto. c/n: cantidad necesaria
Receta Solomillo de cerdo con salsa de albaricoque

Solomillo de cerdo con salsa de albaricoque

Entrante Fácil 45 min 679 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 copa de brandy el zumo y la ralladura de una naranja 8 cucharadas de mermelada de albaricoque 4 cucharadas de vinagre de...
Receta Tortas de espinacas

Tortas de espinacas

Plato Fácil 30 min 533 kcal
Ingredientes: 300 g de espinacas 1 vaso de leche 150 g de harina 1 huevo 1 cebolla queso rallado sal pimienta nuez moscada aceite
Receta Boquerones en salmuera

Boquerones en salmuera

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de boquerones Sal gorda Aceite de oliva
Receta Mousse de langostinos

Mousse de langostinos

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 langosta o 500 g De langostinos 1 sobre de gelatina royal 50 g De zumo de limón 2 cubiletes de mahonesa 2 cebollitas francesas 50 g De agua de...
Receta Arroz con leche al horno

Arroz con leche al horno

Aperitivo Fácil 30 min 1049 kcal
Ingredientes: 350 g de arroz 75 g de azúcar 35 g de mantequilla 1 huevo 1/2 litro de leche ralladura de limón
Receta Empanadillas de cornualles

Empanadillas de cornualles

Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 paquete de obleas para tartaletas La cocinera 1 cebolla 1 patata grande pelada a dados pequeños 1 nabo 250 g de carne de ternera picada 1/4...

Crema de ave a la reina

Aperitivo Fácil 20 min 250 kcal
Ingredientes: 1 l. de consomé de ave 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina fina 2 yemas de huevo 1 copa de vino de jerez costrones de pan frito muy...
Receta Cebollas de fuentes rellenas

Cebollas de fuentes rellenas

Plato Fácil 35 min 316 kcal
Ingredientes: 6 cebollas de fuentes grandes 4 champiñones silvestres 100 gr de guisantes baby 1 huevo 250 gr de requesón 2 cucharadas de perejil picado 2...
Receta Lascas de bacalao confitado y langostinos

Lascas de bacalao confitado y langostinos

Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Lomos de bacalao desalado 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 hoja de laurel granos de pimienta negra aceite de oliva yuca langostinos sal

Muffins de chocolate xavier barriga

Otro Fácil 55 min 736 kcal
Ingredientes: 190 g de mantequilla pomada 190 g de azúcar moreno 5 huevos 160 g de chocolate de cobertura al 70% de cacao 90 g de harina blanca 5 g de levadura...
Receta Piononos en thermomix

Piononos en thermomix

Postre Fácil 35 min 784 kcal
Ingredientes: ALMIBAR: 250 g. de azúcar 250 g de agua 50 g. de licor de anis seco BIZCOCHO PLANCA: 3 huevos 90 g. de azúcar 90 g. de maizena CREMA PASTELERA 100...
Receta Emparedados especiales

Emparedados especiales

Plato Fácil 40 min 446 kcal
Ingredientes: pan de fibras blanco pan integral pan normal Tomates queso de sandwich lechuga de colores jamón cocido pechuga de pollo pepinillos queso roquefort...
Receta Fesols fregits

Fesols fregits

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de garrofó 1 tomate grande rallado 4 ajos troceados muy pequeños pimentón rojo de La Vera longanizas blancas
Receta Receta ensalada palta rellena

Receta ensalada palta rellena

Entrante Fácil 30 min 652 kcal
Ingredientes: 2 Paltas o aguacates grandes 200 g de salmón ahumado 250 g de queso de cabra 2 cucharadas de cebolla morada 2 cucharadas de perejil picado Jugo de...
Receta Pastel de jamón y espárragos trigueros

Pastel de jamón y espárragos trigueros

Entrante Fácil 1 hora 184 kcal
Ingredientes: 250 g de jamón en lonchas finas 1 manojo de espárragos trigueros 400 g de queso mascarpone 100 ml de nata líquida 3 hojas de gelatina
Receta Trufas ibéricas

Trufas ibéricas

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Trufas de Morcilla: 1 Morcilla de cebolla Almendras picadas Mermelada de tomate Trufas de Sobrasada: 4 Cucharadas soperas de sobrada Almendras...
Receta Rocas de chocolate, coco, nueces y corn flakes

Rocas de chocolate, coco, nueces y corn flakes

Postre Fácil 40 min 680 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate postres 20 g de mantequilla 70 g de coco rallado 70 g de nueces picadas 3/4 de taza de cereales (en mi caso "Corn Flakes")
Receta Galletas de turrón

Galletas de turrón

Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 250 g de harina 125 g de mantequilla 1 huevo 200 g de turrón blando 15 g levadura química 1 huevo para pintar.