Entrantes

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Receta Mini quiches de calabacín y parmesano

Mini quiches de calabacín y parmesano

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 3 calabacines (ecológicos, del huerto de unos amigos) 1 cebolla 100 g de queso parmesano o grana padano 2 huevos 150 ml de...
Receta Pastel helado de crema, fresa y chocolate

Pastel helado de crema, fresa y chocolate

Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Receta Tarta de piña y limón

Tarta de piña y limón

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de piña al natural (grande ) 400 ml de nata para montar 2 sobres de gelatina de limón 2 cucharadas de azúcar Es muy fácil de hacer,montamos...
Receta Bolas de queso roquefort, de julia child

Bolas de queso roquefort, de julia child

Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Para unas 24 bolas: 225 grs. de queso roquefort o azul 4/6 cucharadas de mantequilla ablandada 1 y ½ cucharada de cebollino o cebollas verdes...
Receta Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 tarro de alubias cocidas, 2 filetes de pez espada, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 1/4 de cebolla morada,...
Receta Chocolate frio

Chocolate frio

Postre Fácil 12 min 970 kcal
Ingredientes: 120 g de chocolate al 52% (se puede hacer con chocolate con leche) 30 g de cacao en polvo amargo (o dulce si se prefiere menos fuerte) 500 ml de...
Receta Pimientos rellenos de mozzarella

Pimientos rellenos de mozzarella

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 pimientos rojos, no muy grandes y lisos 250gr de queso mozzarella entero Salsa de tomates: 6 tomates muy maduros sin càscara y partidos en cuñas....
Receta Pimientos verdes en conserva

Pimientos verdes en conserva

Otro Medio 50 min 186 kcal
Ingredientes: 1kg de pimientos verdes 3 dientes de ajo 1 cucharada de orégano picado 50ml de aceite de oliva 30ml de vinagre 2 guindillas de cayena sal
Receta Coca maría de manzana

Coca maría de manzana

Postre Medio 1 h 10 m 338 kcal
Ingredientes: 6 huevos 400 grs. de azúcar 1 vaso de aceite de girasol 400 grs. de harina 2 sobres de Levadura Royal 700 grs. de manzanas amarillas
Receta Cookies de kikos y chocolate

Cookies de kikos y chocolate

Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 100 gr de azúcar 100 gr de harina 100 gr de chocolate con leche 40 gr de cacao en polvo sin azúcar 40 gr de mantequilla 3 cucharadas de leche 3...
Receta Salsa picante peruana.

Salsa picante peruana.

Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ají, 3 Cebolla chica, 1 Jugo de 1 limón Sal, 1 cda Aceite, 1 pocillo Diente de ajo, 1 Jenjibre, un poco
Receta Pastel de salmón

Pastel de salmón

Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 g de salmón ahumado 300 g de lomos de salmón 100 g de langostinos cocidos 300 g de queso para untar 4 cucharadas de mayonesa Pan de molde sin...
Receta Tarta de setas y atun/ tarte champignons-thon

Tarta de setas y atun/ tarte champignons-thon

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 250 g de atun al natural. 1 bote de setas variadas en conserva. 1 bote de champignones. 100 ml de nata liquida. 2 huevos....
Receta Bizcocho de chocolate y almendras

Bizcocho de chocolate y almendras

Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 100 g de chocolate fondant 160 g de mantequilla, a temperatura ambiente 250 g de azúcar 4 huevos 160 g de harina de repostería 1 sobre de levadura...
Receta Pastel de melón (de capricornio)

Pastel de melón (de capricornio)

Postre Fácil 32 min 1031 kcal
Ingredientes: 2 tazas de galletas María 115 gr. de mantequilla 3 tazas de melón 1 lata de leche condensada 100 gr. de queso crema 1/2 taza de jugo de naranja 3...
Receta Pastel de brioche salado

Pastel de brioche salado

Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el pan de viena: 250ml de leche entera 15gr de levadura fresca dos huevos más uno para pintar 500gr de harina de fuerza 40gr de azúcar 10gr de...
Receta Empanada de pisto, huevo y atún.

Empanada de pisto, huevo y atún.

Plato Medio 55 min 405 kcal
Ingredientes: 200 gr. de tomate triturado. 1 pimiento verde. 1/2 calabacín. 1/4 berenjena. 1 patata pequeña. 1/2 cebolla. 2 láminas de hojaldre. 3 huevos. 2...
Receta Rosquillas de vainilla

Rosquillas de vainilla

Otro Fácil 35 min 267 kcal
Ingredientes: 30 grs. de aceite de girasol 30 grs. de azúcar 15 grs. de ron 15 grs. de esencia de vainilla 2 huevos 300 grs. de harina 1 sobre de levadura en...
Receta Croquetas de arroz y marisco

Croquetas de arroz y marisco

Aperitivo Fácil 35 min 97 kcal
Ingredientes: arroz aceite cebolla langostinos una cucharadita pequeña de jengibre en polvo soja perejil