Entrantes

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Receta Pastel de verano

Pastel de verano

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 7 y ½ lonchas de pan de molde sin corteza 15 palitos de surimi o palitos de cangrejo 250 o 300 g de salmón ahumado en lonchas 4 hojas de lechuga...
Receta Pan de ajo suprema

Pan de ajo suprema

Otro Medio 20 min 15 min
Ingredientes: rebanadas de pan 4 cucharaditas de margarina 1 cucharadita y media de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil picado queso para gratinar
Receta Libritos de calabacín

Libritos de calabacín

Plato Fácil 25 min 251 kcal
Ingredientes: Calabacines medianos Jamón York Queso en lonchas Para rebozar: huevo y harina
Receta Acelgas gratinadas con piñones

Acelgas gratinadas con piñones

Plato Fácil 35 min 493 kcal
Ingredientes: 1 kg de acelgas, aceite de oliva 1 cebolla mediana picada finas 240 ml de salsa bechamel 1 huevo 30 g de queso comté recién rallado 2 cucharadas...
Receta Cheesecake de frutillas

Cheesecake de frutillas

Postre Fácil 1 hora 691 kcal
Ingredientes: 1 kg de frutillas frescas 2 claras 1 taza de azúcar 250 g de crema fresca batida a medio punto 300 g de queso Casancrem entero o Philadelphia 2...
Receta Tortitas negras

Tortitas negras

Postre Fácil 45 min 1264 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 25 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 50 g de azucar 250 cc de agua apenas tibia (no todas las harinas absorben igual) 70 g...
Receta Ensalada israelí

Ensalada israelí

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 4 Tomátes 2 Pepino 1 Pimiento verde 1 Cebolla El Zumo De 1 Limón Perejil Picado Sal Y Pimienta Aceite de OlivaUna pizca De Tahín
Receta Tapenade o paté de aceitunas negras (thermomix)

Tapenade o paté de aceitunas negras (thermomix)

Otro Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 1 diente ajo pequeño 5 g de alcaparras 100 g de aceitunas negras sin hueso 20 g de anchoas 50 g de atún en escabeche 20 g de brandy 20 g de aceite...
Receta Ensalada con foie y frambuesas

Ensalada con foie y frambuesas

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Brotes de lechuga y espinacas Frambuesas frescas Foie de pato en migas Cebollino fresco picado Un poco de cebolla morada en juliana Escamas de sal...
Receta Ensalada de col

Ensalada de col

Entrante Medio 25 min
Ingredientes: lechuga col rizada (repollo) col morada (lombarda) zanahorias tomatitos cereza cebolleta cilantros sal, aceite y vinagre
Receta Panecillos brioches con agua de azahar

Panecillos brioches con agua de azahar

Aperitivo Fácil 30 min 754 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 120 g de azúcar (y un poco más para espolvorear) 250 g de leche 50 g de mantequilla 20 g de levadura fresca de panadero...
Receta Bizcoflan (tm31)

Bizcoflan (tm31)

Postre Fácil 1 hora 639 kcal
Ingredientes: Para el flan: 2 huevos 250 g de leche 60 g de azúcar 1/2 cdta. de esencia de vainilla Para el bizcocho: 1 huevo XXL 45 g de azúcar 45 g de harina...
Receta Paté de hígado de pollo muller

Paté de hígado de pollo "muller"

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g. de hígado de pollo 75 g. mantequilla 3 cebollas 3 o 4 tomates 10 dientes de ajo 2 cucharadas de orégano 4 hojas laurel 1 cucharada de...
Receta Sorbete de tomate

Sorbete de tomate

Aperitivo Fácil 25 min 272 kcal
Ingredientes: 100 g de azúcar 500 g de tomates 3 cucharadas de zumo de limóm o lima 1 clara 1 cucharada de azúcar glass
Receta Ensalada de melón con jamón

Ensalada de melón con jamón

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 raja hermosa de melón. 1 tomate. Hojas de lechuga. Jamón (si es ibérico, pues mejor). Cebollino Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Receta Mini quiches de calabacín y parmesano

Mini quiches de calabacín y parmesano

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 3 calabacines (ecológicos, del huerto de unos amigos) 1 cebolla 100 g de queso parmesano o grana padano 2 huevos 150 ml de...
Receta Pastel helado de crema, fresa y chocolate

Pastel helado de crema, fresa y chocolate

Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Receta Tarta de piña y limón

Tarta de piña y limón

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de piña al natural (grande ) 400 ml de nata para montar 2 sobres de gelatina de limón 2 cucharadas de azúcar Es muy fácil de hacer,montamos...
Receta Bolas de queso roquefort, de julia child

Bolas de queso roquefort, de julia child

Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Para unas 24 bolas: 225 grs. de queso roquefort o azul 4/6 cucharadas de mantequilla ablandada 1 y ½ cucharada de cebollino o cebollas verdes...
Receta Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 tarro de alubias cocidas, 2 filetes de pez espada, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 1/4 de cebolla morada,...