Petitchef

Tapenade o Paté de aceitunas negras (thermomix)

Otro
5 porciones
20 min
25 min
Fácil
101 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 5
1 diente ajo pequeño

5 g de alcaparras

100 g de aceitunas negras sin hueso

20 g de anchoas

50 g de atún en escabeche

20 g de brandy

20 g de aceite de oliva

Una pizca de pimienta blanca

Una pizca de tomillo

Una pizca de romero

Una pizca de albahaca

Preparación

  • Ponemos en el vaso de la thermomix el ajo pelado y las alcaparras pulsamos dos veces el turbo.
  • Añadimos las aceitunas, las anchoas, el atún, el romero, la albahaca, el tomillo, la pimienta blanca, el brandy y el aceite, trituramos todo 1 minuto a velocidad 5-6-7-8-9-10.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (49g)
Calorías: 101Kcal
  • Carbohidratos: 1.3g
  • Grasa total: 7.5g
  • Grasa sat.: 1.1g
  • Proteínas: 3.8g
  • Fibras: 1.8g
  • Azúcar: 0.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
sin glutensin gluten

Fotos

Tapenade o Paté de aceitunas negras (thermomix), foto 1
Tapenade o Paté de aceitunas negras (thermomix), foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

PABLO, 22/01/2019

Magnífico el tapenade de aceitunas negras. Yo le agregué unas almendras tostadas y picadas.Está rebueno. Lo recomiendo. Gracias Petitchef. PABLO

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Tapenade verde (a mi estilo)
Tapenade verde (a mi estilo)
1 porciones
20 min
Fácil
3.8 / 5
Receta Tapenade, paté de aceitunas negras
Tapenade, paté de aceitunas negras
2 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Tapenade con tomate seco
Tapenade con tomate seco
3 porciones
30 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)
Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)
4 porciones
5 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Cake de aceitunas negras y feta
Cake de aceitunas negras y feta
6 porciones
50 min
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas originales con aceitunas, olivas12 recetas originales con aceitunas, olivas24 recetas para cocinar con Thermomix24 recetas para cocinar con ThermomixIdeas para untar en el panIdeas para untar en el panVuelta a la rutina, recetarioVuelta a la rutina, recetario

Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto