Bizcocho de naranja y nuez

Preparación

• 
  En bol batimos los huevos con el azúcar hasta que quede con una pequeña espuma.
  A continuación, añadimos la mantequilla líquida.
• 
  Mezclamos la levadura con la harina, tamizamos y echamos al bol anterior. Batimos bien hasta que no queden grumos. Dejamos reposar 10 minutos.
• 
  Pasados los 10 minutos, agregamos la rayadura de las 2 naranjas y el zumo de una de ellas. Batimos todo hasta que no queden grumos.
• Echamos la mezcla anterior en un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina. Y esparcimos las nueces por encima de la mezcla.
• Encima de las nueces espolvorearemos, con ayuda de una cucharilla, el azúcar moreno mezclado con la canela.
• 
  Introducimos el bizcocho en el horno a 180º durante aproximadamente unos 40 minutos.
• Desmoldamos, dejamos enfriar durante 2-3 horas. Y listo.