Petitchef

Bizcocho de chocolate y naranja

Postre
4 porciones
20 min
40 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
200 g garbanzos cocidos


150 ml zumo de naranja

ralladura de una naranja

1 huevo y 2 claras

48 g cacao puro sin azúcar marca Valor

1 cucharada edulcorante líquido apto para cocinar

18 g nueces

1 ct bicarbonato sódico

1 pizca de cardamomo molido

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º.
  • Poner todos los ingredientes menos las nueces en el vaso de la batidora y triturar.
  • Añadir las nueces en trozos grandes, unirla a la masa y mezclar.
  • Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear, canelona en su receta dice que 40 minutos.
  • Dejar enfriar, desmoldar y decorar a gusto.

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