Petitchef

Bizcochitos borrachos de naranja

Postre
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
514 Kcal
Preparar este ingreso de tarta irresistible y servir como postre.

Ingredientes

Número de partes: 4

50 g de azúcar

10 g de miel

60 g de mantequilla

150 g de harina

1 sobre de levadura

Ralladura de una naranja

1 pizca de sal.


almibar:

200 g de agua

100 g de azúcar

Ralladura de naranja

50 g de licor de naranja.

Preparación

  • Batimos los huevos , el azúcar y la miel.
    Agragamos loa mantequilla, la ralladura de naranja, la sal y seguimos batiendo. Ahora ponemos la harina junto al sobre de levadura y volvemos a batir hasta obtener una masa homogénea.
  • En una bandeja de horno previamente engrasada o con papel de honear, extendemos la masa, que quede bien repartida para que el bizcocho suba un poco, debe quedarnos como para un brazo gitano, y horneamos a 180º durante 15 minutos. Mientras preparamos el almibar.
  • Ponemos todos los ingredientes en una cacerola y calentamos hasta que empiece a hervir, entonces quitamos del fuego y dejamos que se enfríe para empapar nuestro bizcocho.
  • Una vez que el bizcocho está listo, dejamos enfriar un poco y cortamos a trozos cuadrados, y ya solo tenemos que empapar con el almibar que teníamos reservado.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (296g)
Calorías: 514Kcal
  • Carbohidratos: 75.4g
  • Grasa total: 17g
  • Grasa sat.: 9.4g
  • Proteínas: 11.6g
  • Fibras: 4.2g
  • Azúcar: 49.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 23

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

lanzki, 24/11/2009

Buenisimo, lo preparare mañana gracias

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