Petitchef

Bizcocho de naranja,chocolate y nueces

Otro
4 porciones
25 min
40 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 4
240 g harina,

200 g azúcar,

80 g aceite,



3 cucharas cacao puro en polvo,

2 parejas de gasificantes,

1 yogurt natural y un puñado de nueces

Preparación

  • Precalentar el horno a 220º

    En un bol batimos con las varillas: las yemas, el aceite, el yogur, el azúcar y el zumo de las naranjas.
  • A parte batimos las claras a punto de nieve

    Añadimos a las mezcla de las yemas la harina tamizada mezclada con el gasificante con movimientos envolventes a mano con la varilla.

    Echamos el cacao y mezclamos.
  • Agregamos las claras y con movimientos envolventes lo mezclamos con cuidado

    Vertemos la masa en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina y ponemos las nueces por encima.
  • Metemos al horno unos 40 minutos a 170º a fuego abajo.

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