Bizcocho de naranja, chocolate y nueces

Name: Bizcocho de naranja, chocolate y nueces
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 240 g harina,; 200 g azúcar,; 80 g aceite,; 3 huevos,; 2 naranjas,; 3 cucharas cacao puro en polvo,; 2 parejas de gasificantes,; 1 yogurt natural y un puñado de nueces

Otro

4 porciones

25 min

40 min

Medio

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12

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Ingredientes

240 g harina,
200 g azúcar,
80 g aceite,
3 huevos,
2 naranjas,
3 cucharas cacao puro en polvo,
2 parejas de gasificantes,
1 yogurt natural y un puñado de nueces

Preparación

Precalentar el horno a 220º

En un bol batimos con las varillas: las yemas, el aceite, el yogur, el azúcar y el zumo de las naranjas.
A parte batimos las claras a punto de nieve

Añadimos a las mezcla de las yemas la harina tamizada mezclada con el gasificante con movimientos envolventes a mano con la varilla.

Echamos el cacao y mezclamos.
Agregamos las claras y con movimientos envolventes lo mezclamos con cuidado

Vertemos la masa en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina y ponemos las nueces por encima.
Metemos al horno unos 40 minutos a 170º a fuego abajo.