Aperitivos saludables

787 recetas
Receta Rollito de tortilla light

Rollito de tortilla light

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 huevos 3 lonchas de queso Havarti light 3 lonchas finas de pechuga de pavo (o de pollo) rúcula fresca lavada un poco de mayonesa light pimienta...
Receta Tarta de zapallo y puerro light

Tarta de zapallo y puerro light

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Masa: 50 g de margarina light 1 huevo 100 cc de leche descremada 250 g de harina integral Relleno: ½ zapallo grande 6 puerros 1 cucharadita de...
Receta Ensalada caldense de repollo

Ensalada caldense de repollo

Entrante Fácil 1 hora 246 kcal
Ingredientes: ½ repollo finamente picado 1 zanahoria grande pelada y rallada 3 ramitas de cilantro finamente picadas 1 cebolla cabezona rallada 2 tomates...
Receta Recetas tomates rellenos vegetarianos

Recetas tomates rellenos vegetarianos

Entrante Fácil 35 min 390 kcal
Ingredientes: 6 tomates medianos 100 g de brotes de soja 50 g de aceitunas picadas 4 papas medianas cocinadas y en puré 2 zanahorias medianas cocinadas y en...
Receta Ensalada templada

Ensalada templada

Entrante Medio 2 min 87 kcal
Ingredientes: Lechuga batavia (en juliana) Pimiento verde y rojo (en juliana) Cebolla blanca (en aros) pepino ( en láminas) tomate ( en cuartos) Aguacate ( en...
Receta Ensalada de rúcula y rábanos

Ensalada de rúcula y rábanos

Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de rúcula "lista para consumir" 2 rabanitos 2 tomates pequeños y maduros 1/2 cebolla morada ralladura de medio limón 2 cucharadas de...
Receta Espuma ligera de plátano

Espuma ligera de plátano

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 plátanos 1 vaso de leche desnatada zumo de 1/2 limón zumo de 1/2 lima 2 huevos canutillo de dos chocolates 4 trozos de plátano varillas batidora...
Receta Espinacas a la crema con gambas

Espinacas a la crema con gambas

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de espinacas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 250 gr de gambas 1 cucharada de harina Medio litro de leche Aceite de oliva Sal, pimienta,...
Receta Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1 kg 1 lata de atún en aceite de oliva 200 g sal y pimienta al gusto 20 g de aceite de oliva virgen extra
Receta Rollitos de pescado y espinaca

Rollitos de pescado y espinaca

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 filetes de pescado Jugo de 1 limón 2 dientes de ajo 2 cucharadas de mostaza 1 taza de espinaca hervida 1 taza de ricota 2 cucharadasde aceite 1/2...
Receta Falafels con salsa de remolacha

Falafels con salsa de remolacha

Otro Fácil 45 min 607 kcal
Ingredientes: Falafels: 350 g de garbanzos secos 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de levadura aceite de oliva 1/2 cucharada de cilantro picado...
Receta Un tipo de comida para supervivencia urbana

Un tipo de comida para supervivencia urbana

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 libras de uvas pasas. 4 libras de avena en hojuelas 3 libras de coco deshidratado 3 libras de nueces 3 libras de almendras 3 libras de maní...
Receta Brócoli con gambas y setas variadas

Brócoli con gambas y setas variadas

Entrante Fácil 40 min 290 kcal
Ingredientes: 600 g de brócoli 200 g de setas variadas 150 g de gambas peladas 1 cebolleta 1 ajo salsa de soja aceite de oliva semillas de sésamo sal
Receta Ensalada griega de pepino

Ensalada griega de pepino

Entrante Fácil 35 min 312 kcal
Ingredientes: 1 pepino grande o dos pequeños 80 g de pasas 50 g de nueces picadas 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de eneldo fresco picado 100 ml de yogur...
Receta Calabacines rellenos de atún

Calabacines rellenos de atún

Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 calabacín agua sal latita de atún ½ cebolla 1 lata de champiñones vino blanco un chorro de tomate frito 1 loncha de queso
Receta Ensalada templada de setas, gulas y aguacate

Ensalada templada de setas, gulas y aguacate

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 buenos puñados de brotes de berros 2 aguacates grandes 200 gr de gulas 10 tomatitos cherry 100 gr de setas variadas 1 cebolla grande 1 guidilla 1...
Receta Ensalada de col ligera

Ensalada de col ligera

Entrante Fácil 20 min 299 kcal
Ingredientes: 1/2 col 2 zanahorias grandes 2 manzanas golden 2 cebolletas 1 limon Para la salsa 1 yogurt edulcorado la misma medida de mahonesa light 2...