Aperitivos saludables

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Receta - revuelto de espinacas y gambas -

- revuelto de espinacas y gambas -

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un taco de espinacas (congeladas) 200 g de gambas frescas 2 o 3 huevos Aceite de oliva 2 o 3 dientes de ajos Sal
Receta Queso macerado a las hierbas

Queso macerado a las hierbas

Postre Fácil 24 horas 2 min
Ingredientes: 6 o 7 rodajitas de queso de cabra fresco aceite de oliva 1 cucharadita de las de café de pimentón dulce 1 de tomillo 1 de romero 1 de orégano

Bocaditos de patata, queso y espinacas

Plato Fácil 45 min 1128 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 2 huevos 500 g de espinacas 150 g de jamón york 150 g de queso de cabra en lonchas 30 g de mantequilla un poco de harina pan...

Ensalada de col lombarda

Entrante Fácil 15 min 111 kcal
Ingredientes: 200 g col lombarda 1 cuchara de aceite 2 cucharas de vinagre Ajo al gusto Sal Hierbas frescas al gusto
Receta Calabacines rellenos de atún

Calabacines rellenos de atún

Plato Fácil 55 min 391 kcal
Ingredientes: 2 calabacines grandes 1/2 cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Una lata de atún en aceite 6 lonchas de queso Sal
Receta Brócoli con jamón y gratinado ligero.

Brócoli con jamón y gratinado ligero.

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: brócoli ajo taquitos de jamón aceite de oliva sal queso parmesano para la "bechamel": (para 1 litro) 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de...
Receta Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de harina de garbanzos (yo la encuentro en Hipercor o en el Rincón del Segura. Recordad que las tazas americanas suelen equivaler a 250 ml)...
Receta Trufas de zanahoria (thermomix)

Trufas de zanahoria (thermomix)

Postre Fácil 40 min 284 kcal
Ingredientes: 150 g de zanahorias 130 g de azúcar 130 g de coco rallado Un poco más de coco para rebozar o azúcar glass
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

Plato Medio 22 min 1285 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite Para la salsa: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 70 g de jamón cocido en taquitos 70...
Receta Croquetas de atún con thermomix

Croquetas de atún con thermomix

Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para la masa : 200 g. de atún de lata (escurrido el aceite) 2 cdas. de tomate frito 1/2 l. de leche 75 g.de mantequilla a cuadritos 120 g. de...

Romanesco con almendras

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Un Romanesco 75 g de Almendras Aceite de Oliva Virgen Extra Un poco de Salsa Bechamel Pimienta Blanca Molida Sal

Calabaza asada con especias

Plato Fácil 45 min 94 kcal
Ingredientes: 1 calabaza media o pequeña 2 cucharaditas de semillas de cilantro 2 cucharaditas de orégano seco 1/2 cucharadita de semillas de hinojo 2 pimientos...
Receta Zapallitos rellenos vegetarianos

Zapallitos rellenos vegetarianos

Plato Fácil 30 min 698 kcal
Ingredientes: 4 zapallitos 1 cebolla de verdeo 50 g de manteca ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 200 cc de leche 1 cda de almidón de maíz 100 g de queso cremoso...
Receta Ensalada de lechuga y betabel

Ensalada de lechuga y betabel

Otro Fácil --
Ingredientes: 1 lechuga 250 gr. de queso panela 2 betabeles, cocidos, pelados y cortados en medias lunas 100 gr. de pistaches sin cáscara 3 cucharadas de aceite...
Receta Empanadas de espinaca

Empanadas de espinaca

Aperitivo Fácil 35 min 73 kcal
Ingredientes: Una cajita de espinaca congelada una cebolla grande picadita queso rallado sal y pimienta una cuchara de polvo de sopa de cebolla
Receta Coca rápida de verduras

Coca rápida de verduras

Plato Fácil 55 min 349 kcal
Ingredientes: -1 pimiento verde -½ pimiento rojo -1 cebolla pequeña -Sal y pimienta -1 puerro pequeño -½ calabacín -*media berenjena -4 huevos -2 latas de atún...
Receta Croquetas de atún rellenas de queso amarillo

Croquetas de atún rellenas de queso amarillo

Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 latas de atún 3 cucharadas grandes de salsa de tomate Ketchup 1 huevo Pan Rallado Sal Pimienta Queso amarillo en lonjitas ( facilistas) cebolla,...
Receta Corazones de alcachofas salteados

Corazones de alcachofas salteados

Plato Fácil 25 min 179 kcal
Ingredientes: 1 bote de corazones de alcachofas Aceite de oliva Ajo molido Especias al gusto (perejil, orégano, tomillo, romero, albahaca,...) Sal

Croquetas de berros,almendras y pure de patatas

Plato Fácil 1 h 15 m 795 kcal
Ingredientes: 4 patatas grandecitas 25 gramos de mantequilla 3 huevos, un poco de harina 50 gramos de almendras picadas 4 cucharadas de pan rallado un poco de...