Aperitivos saludables

384 recetas
Receta Ensalada en charlota de berenjena

Ensalada en charlota de berenjena

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 250 g de arroz blanco hervido 8 tomates secos 150 gr de bonito en escabeche Aceitunas verdes troceadas 6 hojas de albahaca Un poco de...
Receta Galletas de semilla de lino

Galletas de semilla de lino

Otro Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 110 g de semillas de lino * 130 g de azúcar moreno * 2 huevos * 120 g de mantequilla * 250 g g de harina * 60 g de copos de avena (yo puse salvado...
Receta Mortadela vegana (receta de mireia)

Mortadela vegana (receta de mireia)

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de avellanas crudas 6 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos. 3 cucharaditas de sal. 2 cucharaditas de cebolla en polvo. 4...
Receta Croquetas de atún y queso

Croquetas de atún y queso

Aperitivo Fácil 25 min 473 kcal
Ingredientes: 3 latas de atún 2 quesitos 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 75 g de harina 1 cebolla pequeña 300 g de leche Sal, pimienta y nuez moscada
Receta Carpaccio de calabacin

Carpaccio de calabacin

Plato Fácil 35 min 278 kcal
Ingredientes: pequeño calabacín nuez piñones uvas ti pasos de las sultanas queso azul semilla amapola sal vinagre Jerez aceite de oliva miel

Puré de higos

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 10 manzanas Golden peladas y descorazonadas 100 g de mantequilla 250 g agua 100 g granadina 800 g higos secos 70 g azúcar
Receta Ensalada de tomates cherry, aceitunas

Ensalada de tomates cherry, aceitunas

Entrante Fácil 20 min 530 kcal
Ingredientes: 1 paquete de brotes de soja frescos y bien tiernos 250 g de aceitunas negras sin hueso 250 g de aceitunas verdes sin hueso 450 g de queso feta o...
Receta Receta ensalada surtida

Receta ensalada surtida

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 lechuga fresca 1/4 melon 1 trozo de sandia 1 cebollita nueva 2 tazas de langostinos/gambas (limpias y cocidas) 7 tomatitos cerezas/tomatitos...
Receta Ensalada de cuscús y frutas

Ensalada de cuscús y frutas

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 100 g de cuscús 1/2 melón en bolitas 2 melocotones cortados en cubos 4 dátiles sin hueso cortados en cuartos Canónigos 6 tomatitos cherry cotados...
Receta Calabacin relleno de verduras asadas

Calabacin relleno de verduras asadas

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 calabacines 300 g de verduras asadas ( cebolla, calabacin, pimiento rojo y verde) 5 champiñosnes fritos 40 g de harina 300 ml de leche desnatada...
Receta Ensalada a la vinagreta de frambuesa

Ensalada a la vinagreta de frambuesa

Entrante Fácil 40 min 269 kcal
Ingredientes: Lechugas variadas ó una bolsa de ensalada Gourmet Queso camembert Piñones ó nueces ya peladas Tomates cherry Aceite de oliva Vinagre de modena...
Receta Pastel de pepino a la menta.

Pastel de pepino a la menta.

Plato Medio 5 horas 15 min
Ingredientes: dos yogures naturales media caja de queso de untar light. unas aceitunas negras sin hueso un sobre de gelatina neutra media pastillita de caldo...
Receta Carpaccio de calabacín

Carpaccio de calabacín

Otro Fácil 15 min
Ingredientes: 1 trozo de unos 25 cms de calabacín fresco 1 trozo de unos 10 cms de puerro Pimienta Sal Aceite de Oliva 1 Lima 2-3 Hojas de menta fresca picaditas...
Receta Lombarda y endivia, amigas con derecho a roce.

Lombarda y endivia, amigas con derecho a roce.

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: unos brotes de soja zanahoria rallada cebolleta tierna la endivia la lombarda mayonesa para acompañar Para la segunda cita usamos: endivia col...