Aperitivo

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Receta Verdura a la riojana

Verdura a la riojana

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 800grm de guisantes 250grm de zanahorias 250grm de alcachofas 50grm de jamón 50grm de chorizo 4 cucharadas de sofrito 2 huevos duros lechuga zumo...
Receta Flan de guisantes

Flan de guisantes

Entrante Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 500grm de guisantes 4 huevos 1 cebolla 1 tomate 100grm de jamón dulce 30grm de margarina Sal Para la salsa bechamel: 1 vaso de leche 15grm de...
Receta Torrijas de anís

Torrijas de anís

Aperitivo Fácil 30 min 1306 kcal
Ingredientes: 1 barra de pan especial para torrijas o pan del día anterior 1/2 litro de leche (aproximadamente, porque lo he hecho a ojo) 10 cucharadas bien...
Receta Costrada griega

Costrada griega

Aperitivo Fácil 55 min 764 kcal
Ingredientes: 50 g de queso parmesano o grana padana 200 g de queso feta 200 g de quesos rallados variados 12 hojas de pasta filo (la puedes encontrar en...
Receta Boquerones fritos en adobo

Boquerones fritos en adobo

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de boquerones limpios 1 cucharada sopera de pimentón de la vera 2 dientes de ajo orégano 75 ml de vinagre 75 ml de vino blanco 1 cucharadita...
Receta Champiñones cuartier con salsa mery

Champiñones cuartier con salsa mery

Entrante Fácil 25 min 174 kcal
Ingredientes: Champiñones ( 1 bandeja ) 1 ajo Perejil Una pizca de sal Aceite de oliva Un chorrito de zumo de limón

Paté de higado de pollo al orégano

Otro Fácil 45 min 1389 kcal
Ingredientes: 50 cc de aceite 1 vasito de cava seco 1 cebolla pequeña 8 higaditos de pollo 60 g de mantequilla 1 cucharada de orégano 5 g de pimienta negra...
Receta Pizza frita

Pizza frita

Plato Fácil 1 hora 300 kcal
Ingredientes: Harina Mozzarella Orégano Albahaca Calabacin Jamón quesos huevo alcaparras 2 dientes de ajo picados 500 g de tomate picado pequeñito 1 cebolla Sal...
Receta Sandwich de lacón y queso rebozado

Sandwich de lacón y queso rebozado

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pan de molde especial sandwich Lonchas de lacón Lonchas de queso Huevos (dependerá de la cantidad de sandwiches que se hagan) Aceite de oliva
Receta Ensalada de pimientos y atún

Ensalada de pimientos y atún

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos asados (con preferencia, en horno de leña) 1 ó 2 latas de atún en aceite de oliva huevos cocidos (1 por persona) sal, aceite,...
Receta Mejillones de roca belgas

Mejillones de roca belgas

Entrante Fácil 1 hora 236 kcal
Ingredientes: 2 kg de mejillón de roca 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 4 cucharadas de perejil picado 300 ml de vino blanco seco 50 g de mantequilla
Receta Canapé de cangrejo

Canapé de cangrejo

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de carne de cangrejo 1 huevo duro 3 palitos de cangrejo 2 cucharadas de cous cous zumo de 1/2 limon eneldo pimienta blanca
Receta Soufflé de papa con relleno de pollo

Soufflé de papa con relleno de pollo

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolla picada 4 tomates picados 1 pimiento rojo 1 pimiento verde sal y pimienta ¾ kg de puré de papa 1 huevo 6 cdas de queso...
Receta Ananá fizz de champagne

Ananá fizz de champagne

Aperitivo Fácil 10 min 58 kcal
Ingredientes: Champagne 40 gr Jugo de Ananá 10 gr Jugo de Limón, 1 Cucharadita de Azúcar Impalpable o Jarabe de Goma Decoración : Trozos de Ananá y Frutillas
Receta Ensalada de ventresca de bonito

Ensalada de ventresca de bonito

Entrante Medio 30 min 127 kcal
Ingredientes: 1 lata de Ventresca de Bonito de Conservas Serrats 1 lechuga 1 bote de Palmito 1 bote de Pimientos del piquillo Vinagre de Módena Sal Aceite de...
Receta Sin gluten, huevo ni lactosa - tortas americanas.

Sin gluten, huevo ni lactosa - tortas americanas.

Aperitivo Fácil 35 min 665 kcal
Ingredientes: 1 cucharada sopera de aceite de oliva. 1 cucharada sopera de azúcar 1 taza de leche de soja. 1 taza de harina de repostería sin gluten la punta de...
Receta Champiñones rellenos(horno turbo convección)

Champiñones rellenos(horno turbo convección)

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones de 600 g 1 cebolla 2 dientes de ajos 3 latas de atún en aceite Sal y perejil Aceite para pincelar los champiñones Queso...