Aperitivo

Ingredientes: 4 tomates medianos maduros - 2 lata de maíz - 2 latas de atún en aceite 1/4 kg de queso majorero u otro similar - 2 latas de aceituns rellenas...

Ingredientes: 40 g anacardos, tostados y salados 50 g almendras, tostadas y saladas 50 g avellanas, tostadas y saladas 25 g semillas de lino 60 g copos avena 60...

Ingredientes: Pan de molde Atún Olivas Pimiento del piquillo Huevos duros Espárragos Mayonesa

Ingredientes: 2 tasas de arroz 150 g de jamón 2 cdas de pickles 2 cdas de aceituna 1 taza de zanahoria rallada 50 g de mayonesa 2 huevos duros 7 g de gelatina...

Ingredientes: 1 kg de tomates perita maduros y bien picados a cuchillos 50 cc. De vinagre de vino 3 dientes de ajo picado Oréganos a gusto 4/5 hojas de albahaca...

Ingredientes: 3 semillas de anís estrellado 1 palito de canela 3 semillas de cardamomo 5 clavos 300 g de azúcar 1 botella de 3/4 de l de vino tinto 1/2 kg...

Ingredientes: 7 g gelatina sin sabor 20 cc leche 200 g queso crema 50 g mayonesa 200 g atún al agua 15 g ciboulette, en brunoise 30 g aceitunas negras, en...

Ingredientes: Brócoli Tabasco Pimienta Sal Aceite Anchoas

Ingredientes: Para el cabello de Ángel: una calabaza, azúcar agua, canela en rama un limón. Para la masa: 150 gr leche, un pellizco de sal, 50 gr azúcar, 70 gr...

Ingredientes: Harina 200 gr Azúcar 100gr Margarina 100gr Un poco de esencia de vainilla Un toque de canela Una cucharada de agua Pellizquito de sal Levadura...

Ingredientes: 100 gramos de vino tinto 180 gramos de longan seco 80 gramos de nueces tostadas picaditas 245 gramos de masa madre 280 gramos de agua 30 gramos de...

Ingredientes: Para la masa : 200 g de harina integral de espelta 100 g de margarina vegetal 50 ml de agua Una pizca de sal Para el relleno : 750 g de zanahorias...

Ingredientes: 900 g zanahorias 250 g queso cremoso de untar 2 y 1/2 hojas pequeñas de gelatina 1/2 cebolla, picadita 1 cucharadita sal pimienta blanca y nuez...

Ingredientes: 120 g de chocolate blanco 60 g de galletas maría trituradas 1 trozo de limón rallado

Ingredientes: 6 fetas de jamón 200 g de queso crema 2 cucharadas de ciboulette sal y pimienta morrones 7 g de gelatina sin sabor 5 cucharadas de mayonesa 1...

Ingredientes: 5 o 6 patatas del mismo tamaño Pepinillos en vinagre Mahonesa Yogurt natural Pepino Ajo Vinagre Margarina Aceite de oliva Pimienta negra Cebollino Sal

Ingredientes: 200 g de harina de repostería 50 g de harina integral 2 cucharaditas de polvos de hornear 2 cucharadas de azúcar morena clara 50 g de mantequilla...

Ingredientes: 500 g de mantequilla 100 g de chocolate negro de cobertura 150 g de chocolate con leche 600 g de azúcar (200 moreno 400 normal) 250 g de harina...

Ingredientes: 500grm de judias verdes un litro de caldo de pollo 2 huevos duros sal

Ingredientes: Samosas 1 paquete de papel de arroz (aqui les dejo el link por si acaso no saben lo que es) 1 recipente plano (preferiblemente redondo) con agua...

Ingredientes: 2 patatas 1 zanahoria 100 gr. de judías verdes 2 huevos sal aceite de oliva vinagre de manzana

Ingredientes: 1 buen manojo de acelgas (yo usé como 1/2 kilo) 1 cebolla (grande) 1 patata (grande) 1 tira gruesa de bacon (panceta o un trozo de lacón de pavo) 1...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo batido 1 bolsa de 250 grms de bacalao congelado en tacos en su punto de sal Hacendado 50 ml de aceite de oliva 1...

Ingredientes: 6 palitos de cangrejo (2 paquetes de 3) 8 obleas grandes de empanadilla media tarrina de queso philadelphia (unos 150 gr) un huevo para pintar las...