Pan de ajo y semillas de sesamo

Name: Pan de ajo y semillas de sesamo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: un envase de harinas santa rita para pan casero; una cuchara de mantequilla; 260 ml de agua; ajo en polvo; semillas de sesamo

Otro

Fácil

50 min

215 Kcal

Ingredientes

un envase de harinas santa rita para pan casero
una cuchara de mantequilla
260 ml de agua
ajo en polvo
semillas de sesamo

Costo estimado: 0.88€ (0.44€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

El contenido del envase de harinas santa rita de pan casero que viene con un sobre de levadura de panadero y que verteremos en la harina. Añadimos 260 ml de agua y mezclamos biem con la barilla
Añadimos ajo en polvo al gusto y una cuchara de mantequilla. Amasamos biem con la mano hasta crear una masa uniforme suave y compacta que no se pegue a los dedos
Dejamos reposar la masa cubriendola con un paño humedo y con un poco de calor ( yo encendi el horno a temperatura baja y puse el bol con la masa encima de el para que el calor fuera llegando poco a poco
Pasados unos 20 o 30 minutos ya habra levado y estara lista. Volvemos a amasar para darle forma , hacemos una cruz en el medio espolvoreamos semillas de sesamo y calentamos en el horno precalentado a 220 ºC
Dejamos hornear unos 20 o 30 minutos o hasta que lo toquemos y suene hueco. Meter una olla con agua para humedecer el horno como venia en la receta y el pan queso estupendo