Aperitivo

Ingredientes: Para los buñuelos de fartons: 6 fartons 5 huevos 2 cucharadas de azúcar Aceite de girasol Para la salsa de horchata: 1 l de Horchata de Chufa de...

Ingredientes: 2 huevos Pan (hemos puesto de molde, no teniamos otro) Sal Pimienta Nata Bovril Limón Tabasco

Ingredientes: 1 arepa de casabe 1 tarro de mantequilla Sal al gusto Ajo en polvo o triturado al gusto

Ingredientes: 80 g de boquerones en vinagre. 100 g de salmón ahumado. Un bote de pepinillos en vinagre. Un bote pequeño de palmitos. Media cebolleta. Un bote...

Ingredientes: 300 g de turrón de Jijona 350 g de nata líquida frutos del bosque 300 c.c. de cava o champán 3 ó 4 hojas de gelatina según se quiera de firme 3...

Ingredientes: 1 Repollo Morado 1 Remolacha 1 tomate maduro 1 cucharadita de lavanda en polvo 1/3 taza vinagre balsámico 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de sal

Ingredientes: 3 zanahorias grandes Ajo y perejil picado sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra Aceitunas y mazorquitas para decorar

Ingredientes: 1 pescadilla troceada Puré de patatas en copos Sal Aceite de oliva Huevo

Ingredientes: 2 huevos 125 g de leche 200 g de harina 150 g de azúcar 125 g de mantequilla Ralladura de un limón ½ sobre de levadura (8g) Azúcar glacé para...

Ingredientes: 4 huevos de pollita agua sal vinagre polvo de oro 40 g de tapioca 120 g de agua 150 g de azúcar glaseé 80 g de migas de pan hechas o compradas 80...

Ingredientes: 450 g de Salmón fresco 250 g de brotes de soja 100 ml de aceite de sésamo 400 ml de salsa de soja 200 ml de agua 200 g de perifollo 250 g de...

Ingredientes: 1 l de leche 150 g de harina 50 g de mantequilla 3 Cucharadas de aceite de oliva Nuez moscada Sal Huevo Pan rallado

Ingredientes: 6 huevos 125 g de jamón 30 g de harina aceite de oliva 3 patatas grandecitas. sal Para decorar: lascas de jamón crujiente cebollino

Ingredientes: Masa: 25 g de levadura 1/2 taza de agua tibia 3/4 taza de leche tibia 1 taza de mantequilla blanda 2 huevos 1 taza de azúcar granulada 1...

Ingredientes: 2 aguacates 1 chorrito de zumo de limón 2 dientes de ajo ¼ kg de gambas peladas 100 ml de nata líquida perejil picado

Ingredientes: Tortilla de patata Verduras en tempura Huevo batido Harina Santa Rita Aderezo para carnes con ajo y perejil Crujiente pan cracker

Ingredientes: 1 kg de anchoas 1 cebolla 1 cucharadita de perejil picado 300 cc de sidra 4 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de sal 6 dientes de ajo

Ingredientes: 3 huevos 200 g de azúcar 125 g de mantequilla en pomada 125 ml de FANTA naranja 250 g de harina de repostería 140 g de harina de maiz (Maizena) 1...

Ingredientes: 1 rebanadita de pan de rosca (puede ser cualquier otro pan) 1 lonchita de pechuga de pavo en escabeche 1 pimiento del piquillo 1 cucharada de...

Ingredientes: 16 láminas par wonton 160 g de carne de cerdo picada 10 g de cebolleta 5 g de jengibre Aceite de Sésamo Aceite de Oliva 150 g de agua 3 cucharadas...

Ingredientes: Pan de molde Esparrago blanco Jamón cocido Pimiento morrón Mayonesa

Ingredientes: 400 g de masa madre de centeno 380 g de harina de centeno integral 300 g de agua 25 g de miel 6 g de semillas de cilantro molidas 12 g de sal

Ingredientes: Cuatro rebanadas de pan Cuatro anchoas Un platano maduro Aceite de Oliva Pizca de sal Pizca de azucar Curry Cebolleta Pepinillo Salsa Perrins Soja...

Ingredientes: Ensaladas rizadas. Gambones. Sepia. Aceite de oliva virgen. Tomate Cherry. Sal. Perejil picado. Ajonjolí (Sésamo). Reducción de vinagre de Modena.