Aperitivo

Ingredientes: Tempura de verduras de la marca Santa Rita. Pimientos. Berenjenas... admite cualquier tipo de verduras. Aceite para freír.

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g. de agua 1 sobre de levadura de panadero (4,6 g) 50 g. de manteca de cerdo 300 g. de harina Una...

Ingredientes: 2 yemas de huevo (40 g) 40 g de mostaza en grano a la antigua 5 g de mostaza en polvo Colman´s 40 g de vinagre de Jerez 30/35 g de aceite KKO 1...

Ingredientes: Pan salchicha Bechamel 430 ml Leche Pasta Tomates Gratinado de queso

Ingredientes: un ramo de perejil fresco (utilizaremos las hojas unicamente) un ramo de cilandro fresco (utilizaremos las hojas unicamente) una taza de hojas de...

Ingredientes: 450 g de harina de fuerza 20 g de azúcar granulado 9 g de sal 6 g de levadura seca de panaderia 4,5 g de canela molida 45 g de huevo ligeramente...

Ingredientes: Harina de maíz (precocida) Sal 1 huevo 3 tazas de agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva

Ingredientes: Tomate kumato Queso de cabra Hierbas provenzales Miel Nueces.

Ingredientes: 500 g de queso fresco tipo Burgos 4 huevos 80 g de harina 1 manzana 220 g de azúcar Un poco de azúcar avainillada 1 cucharadita rasa de canela...

Ingredientes: 500 g harina fuerte 100 g azúcar 2 huevos 150 ml agua 50 ml aceite de oliva virgen extra 10 g sal 25 g levadura fresca

Ingredientes: 500 g de maiz pozolero. 1 puñado de cal viva. se puede usar maiz precocido o de lata. 1 KG de carne de cerdo: lomo, espinazo, maciza y pierna. 2...

Ingredientes: 100gr de sucre 200 de mantega 1 ou 350 de farina ratlladura d'una llimona colorants decoració: sucre fi + gotes d'aigua i boletes o virutes de colors.

Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla ¾ taza de almendras fileteadas 450 gramos de espinaca 1 taza de arándanos secos 2 cucharadas de semillas de sésamo...

Ingredientes: 1 patata grande 2 trozos de bacalao desalado 1 manzana verde 2 cucharadas cebolla caramelizada 2 tomates gorditos y maduros 2 cucharadas de...

Ingredientes: Pan de pueblo. Codillo cocido. Tomates secos en aceite.

Ingredientes: 4 mejillones 1 cucharada de aceite de oliva 4 cortezas de cerdo 4 cubos de queso idiazábal 40 grs. de yogur griego 10 grs. de guindillas sal...

Ingredientes: Harina Pescadito frito de Harmisa Sal Aceite de oliva virgen Limón para la decoración Vinagre Cominos

Ingredientes: 1 litro de leche 2 sobres de preparado para cuajada

Ingredientes: Para la masa: 300 g harina de fuerza 200 g harina de castañas 50 g mantequilla 30 g levadura agua y sal Otros: 2 perdices estofadas 200 g trompetas...

Ingredientes: 1) 225 gramos de Pâte Fermentée 280 gramos de harina de fuerza 6 gramos de sal 6 gramos de miel de caña 18 gramos de levadura prensada 45 gramos de...

Ingredientes: 2 cogollos de lechuga. 1 nectarina. 1 mozzarella. Tomatitos cherry, Fiambre de pavo relleno Para la vinagreta: El zumo de medio limón. 2...

Ingredientes: Base: 2 huevos 50 g azúcar 50 g harina 1 cucharadita de royal

Ingredientes: 25 g de harina 25 g de almendras peladas y molidas 75 g de azúcar glass 25 g de mantequilla derretida y templada 2 cucharadas de agua 1 clara...

Ingredientes: 6 discos de tortillas de trigo 2 de cada color de la bandera méxicana 1 l de leche 250 g de azúcar 10 yemas de huevo 90 g de maizena 1 rama de...