Aperitivo

Ingredientes: 1 ct de pimentón ½ ct de pimienta negra 1 ½ ct de comino 1 ct de Ras al Hanout 3 dientes de ajo 1 chorrito de vino blanco 1 cd de aceite 2,5p

Ingredientes: Bacalao desalado Plátanos de canarias Coco rallado Mantequilla Harina de trigo Aceite de oliva Palitos para brochetas

Ingredientes: 500 g de pan moreno o cateto en rebanadas duro de 2 dias 1 cucharita de sal 150 g de panceta en taquitos 150 g de chorizo en rodajas 8 dientes de...

Ingredientes: Pimiento rojo Azucar Aceite Vinagre de moras Tosta de pan Huevo de codorniz Vinagre de módena

Ingredientes: 5 Cebolla Moradas Pequeñas 200 Grs. De Tomatitos Cherry's Aceite De Oliva Virgen Extra 3 C.S. De Vinagre De Módena 3 C.S. De Salsa Perrins Sal Y...

Ingredientes: 15 castañas 2 vasos de agua 1 ramita de canela 4 cucharadas grandes de azúcar 1 cucharada de azúcar avainillado

Ingredientes: 2 rodajas de tomate 2 rodajas de queso fresco 4 lonchas de salmón ahumado 1 huevo duro

Ingredientes: 5 g de levadura fresca de panadero 40 g de harina normal 25 g de agua tibia Un bol con agua tibia para hacer la masa completa: 350 g de harina...

Ingredientes: hojaldre 1 berenjena 1 pimiento rojo atún en consera queso de rulo filetes de anchoa aceite y sal

Ingredientes: 1 paquete de tartaletas "La Cocinera" 500 g de tomates maduros 100 g de pan duro, con un par de días 100 ml de aceite de oliva virgen extra (de...

Ingredientes: 120 g de queso de cabra 30 g de queso mascarpone 1 clara de huevo 30 g crema de leche. 10 g chalotas picadas. 5 g cebollino picado confitura de...

Ingredientes: Para 4 personas: 8 huevos aceite aromatizado al tomillo flor de sal. Para el jamón en polvo: 50 g de jamón D.O. Teruel 50 g de tocino ibérico.

Ingredientes: Lechuga iceberg Lechuga de roble Tomate Zanahoria rallada Queso francés 1 loncha de jamón york 1 loncha de mortadela boloñesa 2 lonchas de...

Ingredientes: Dos Rebanadas de pan blanco casero Dos claras de huevo Unas cucharadas de queso parmesano rallado Sal, pimienta Rodajas finas de tomate Una loncha...

Ingredientes: 4 huevos 1 cebolleta 2 dientes de ajo un manojo de perejil 1 cucharadita de harina ½ vaso de agua

Ingredientes: 500 g de harina integral 25 g de levadura prensada 250-300 ml de bebida de soja 50 g de manteca de cerdo ibérico 1 cucharadita de sal

Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo Verduras al gusto 200 ml de cerveza 1 lata de piña en almíbar 1 cucharada de miel 4 cucharadas de kétchup Cayena molida 2...

Ingredientes: Carne de res 200 g cortada muy finamente de filete, sin grasa Parmesano A gusto Alcaparras A gusto Limón 1 (el jugo) Aceite de oliva 60 ml Sal...

Ingredientes: pan de hogaza queso chedar en lonchas queso azul queso de cabra cebolla caramelizada

Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1/2 berenjena queso (en lonchas, rallado, a trozos) de cabra 200 ml nata líquida 1 huevo Para...

Ingredientes: 1/2 taza de leche condensada 1/2 taza de leche evaporada 1/2 taza de jugo de naranja sin azúcar 1/3 taza jugo del coctel de frutas 1 lata de...

Ingredientes: 6 cucharadas soperas de Mahonesa/Mayonesa 3 cucharaditas de pesto verde 2 tallos pequeños de ajetes 1 cucharadita de mantequilla Unas gotas de...

Ingredientes: 12 ó 14 champiñones 1 huevo Sal, AOVE Crujiente Pan Cracker de Santa Rita.

Ingredientes: 250gr de leche 50gr de mantequilla 50gr de azúcar 30 gr de levadura fresca una pizca de sal 500gr de harina de fuerza un poco de agua de azahar y...