Petitchef

Canolis con mermelada de ciruelas y melocotón

Aperitivo
8 porciones
30 min
25 min
Medio
524 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 3.61 (0.45€/porción)

Preparación

  • Formar una pasta con los ingredientes de la masa,utilizar la amsadora con el accesorio palas para mezclar, pero es una masa muy manejable y a mano se puede hacer perfectamente. Formar un rulo, envolver en film y dejar reposar unas horas en el frigorífico.
  • Cortar porciones de pastas y estirar con un rodillo que no quede demasiado grueso, con ayuda de un plato llano, cortar un circulo con un cortapasta o ayuda de un cuchillo, dividir en ocho porciones, como si se tratará de una pizza y poner en el centro de la parte más ancha hacia el borde una cucharadita de mermelada cerrar los bordes laterales hacia adentro y enrollar hasta el borde estrecho.
  • Colocar en una bandeja forrada de papel vegetal, y hornear a 190º , previamente precalentado, hasta que doren. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (143g)
Calorías: 524Kcal
  • Carbohidratos: 48.8g
  • Grasa total: 31.7g
  • Grasa sat.: 21.3g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 2.9g
  • Azúcar: 6.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22

Preguntas:






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