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Receta Huevos gratinados con bacon y cebollino

Huevos gratinados con bacon y cebollino

Plato Fácil 15 min 214 kcal
Ingredientes: 4 huevos 4 cdas de nata (o crema fresca) 4 lonchas de bacon (panceta) 70 gr de queso rallado cebollino sal pimienta
Receta Higos asados 3 versiones

Higos asados 3 versiones

Postre Fácil 25 min 229 kcal
Ingredientes: 4 higos maduros chocolate azúcar mantequilla miel almendra en polvo
Receta Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos

Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos

Entrante Fácil 2 h 15 m 291 kcal
Ingredientes: 300 gr de salmón ahumado (8 lonchas) 40 gr de pistachos (pelados y sin cáscara) Cebollino (unas 8 tallos) 230 gr de queso ricotta (u otro queso...
Receta Capón relleno con castañas en miel

Capón relleno con castañas en miel

Plato Medio 35 min 2 horas
Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla 1...
Receta Choux con foie gras y mermelada de cebolla

Choux con foie gras y mermelada de cebolla

Aperitivo Fácil 55 min 244 kcal
Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 300 gr de foie...
Receta Tartaletas de caramelo y chocolate

Tartaletas de caramelo y chocolate

Postre Fácil 55 min 305 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 100 gr de chocolate Caramelo : 100 gr de azúcar 40 gr de mantequilla salada 150 ml de nata
Receta Vasitos salados de brocheta de gambas y mango

Vasitos salados de brocheta de gambas y mango

Aperitivo Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 6 langostinos cocidos (o crudos) sal pimienta 1/2 cucharadita de pimentón picante (o pimentón dulce) 1 cucharada de aceite de oliva 1 mango zumo de...
Receta Crema catalana casera

Crema catalana casera

Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Medio litro de leche entera 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 20 g de maicena 1 ramita de canela Corteza de limón
Receta Medallones de coliflor y brócoli al curry

Medallones de coliflor y brócoli al curry

Plato Fácil 25 min 126 kcal
Ingredientes: 400 gr de coliflor 200 gr de brócoli 1 cdita de sal 2 cditas de curry 75 gr de maizena 2 huevos aceite de oliva (para la cocción)
Receta Bizcochitos de calabacin y quesitos

Bizcochitos de calabacin y quesitos

Entrante Fácil 40 min 207 kcal
Ingredientes: 300 gr calabacines 80 gr harina 90 gr parmesano 2 huevos 80 ml leche 10 ml aceite 6 quesitos sal
Receta Espirales de hojaldre con salmón

Espirales de hojaldre con salmón

Entrante Fácil 30 min 363 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre crema agria o queso crema albahaca fresca salmón ahumado en láminas sal pimienta
Receta Garbanzos tostados al horno con curry

Garbanzos tostados al horno con curry

Aperitivo Fácil 20 min 129 kcal
Ingredientes: 250 gr garbanzos cocidos 1 cda aceite de oliva 1 cdita sal 1 cdita pimienta 1 cdita curry 1 cdita pimentón (dulce o picante)
Receta Tartiflette francesa, tradicional de saboya

Tartiflette francesa, tradicional de saboya

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de patatas 200 gr de bacon ahumado 2 cebollas 1 queso reblochon de 450 gr (si no encuentras, puedes poner mozzarella o cualquier otro tipo...
Receta Torta de hamburguesa, burger para compartir

Torta de hamburguesa, burger para compartir

Plato Fácil 50 min 506 kcal
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 500 gr de carne picada 1 cebolla 8 pepinillos 8 lonchas de queso para hamburguesa 1 cda mostaza 3 cdas salsa de tomate 1 yema...
Receta Pan de plátano, banana bread

Pan de plátano, banana bread

Postre Fácil 1 h 10 m 284 kcal
Ingredientes: 3 plátanos maduros 250 gr de harina 125 gr de mantequilla pomada 150 gr de azúcar moreno 2 huevos 1 sobre (2 cditas) de levadura química (polvo de...
Receta Sopa de col básica y suave

Sopa de col básica y suave

Plato Fácil 45 min 193 kcal
Ingredientes: 1/2 col 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahoria 3 patatas 1 pastilla caldo (opcional) sal pimienta aceite de oliva
Receta Tostadas francesas, pan perdido con brioche

Tostadas francesas, pan perdido con brioche

Postre Fácil 25 min 269 kcal
Ingredientes: 1 pan brioche cortado en rebanadas (duro o fresco) 3 huevos 3 cucharadas de azúcar 1 sobre de azúcar vainillada (7,5 gr) 500 ml de leche mantequilla
Receta Palitos de pan con chorizo

Palitos de pan con chorizo

Aperitivo Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 250 gr de harina 1 sobre de levadura seca de panadero (8 gr) 1 cdita de sal 160 ml de agua tibia Algunos tranchetes de chorizo
Receta Galette de reyes kinder, navidad

Galette de reyes kinder, navidad

Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Con esta cantidad sale relleno para 2 o 3 roscas. Crema pastelera: 400 ml leche 1 vaina vainilla 3 yemas 100 gr azúcar 40 gr maizena 20 gr...
Receta Buddha bowl vegetariano

Buddha bowl vegetariano

Plato Fácil 25 min 568 kcal
Ingredientes: 40 gr de macarrones (nosotros hemos usado macarrones de lentejas) 1 zanahoria 1/4 de brócoli Col china 1/2 aguacate sésamo Salsa de soja Aceite de...