Ingredientes: para el relleno: 380 g de leche condensada 500 cl de nata 2 limones Para la gelatina de vino moscatel: 100 g de agua 100 g de azúcar 120 g de vino...
Ingredientes: 3 huevos 1 lata de atún unas olivas verdes 2 cucharadas de mayonesa 1 tarrina de philadelphia 1 cucharadita de orégano 1 loncha de jamón serrano 1...
Ingredientes: 12 filetes finos de pechuga de pollo 4 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso de cabra 12 lonchas de beicon ahumado 4 patatas gorditas 1 cebolla...
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 dorada por persona 1/2 kg de patatas 1 puerro grande o 2 pequeños 1/2 bandeja de champiñones pequeña (8 a 10 según...
Ingredientes: 1 ½ kilo de costillas cerdo frescas 1 cebolla pequeña cortada en brunoise 1 manzana reineta cortada en láminas 2 patatas pequeñas cortadas en...
Ingredientes: 200 gr de tallarines 100 gr de foie fresco 60 gr de setas variadas 2 cucharaditas de azucar 1 manzana cebollino fresco zumo de limón sal y pimienta
Ingredientes: 400 g de arroz de grano largo 1 pechuga de pollo en dados 1 cebolla 2 dientes de ajo guisantes 1 litro de caldo de verduras salsa de asado de...
Ingredientes: 6 Vol-au-Vent individuales 1 Pechuga de Pollo 100 g de Jamón Serrano 300 g de Champiñones 2 Huevos Cocidos 1 Trufa ½ copita de Brandy 1 l. de...
Ingredientes: 2 puñados de arroz vaporizado 1 lata de pulpo de 280 g 2 tomates 1 pepino Un ramito de cebollino 80 g de queso Gorgonzola Sal Pimienta Aceite de...
Ingredientes: 870 g de patatas (cortadas a trozos) 400 g de agua 1 cucharadita de sal 2 latitas de atún 1 latita de aceitunas 2 huevos cocidos 1 cebolleta...
Ingredientes: 400 g de Calamares medianitos 1/2 Cebolla grande 1 Huevo duro 3 Ajos picaditos Sal, Pimienta y Aceite de Oliva 50 g de Almendras Jamón serrano...
Ingredientes: 100 gr de mantequilla 250 gr de agua 10 gr de azúcar 170 gr de harina 4 huevos 5 gr de levadura 1 pizca de sal aceite para freír azúcar canela para...
Ingredientes: 1 naranja pequeña: de piel fina 3 huevos 40 g de aceite de oliva suave 75 g de agua 25 g de anis dulce 500 g de harina de fuerza 130 g de azúcar 8...
Ingredientes: 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares) 35 gr de mantequilla 2 huevos 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa) 40...
Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1vaso de agua muy caliente media cdita de cilantro en polvo media cdita de tikka masala en polvo 1 poco de...