Petitchef

Ensalada gratinada

Entrante
4 porciones
25 min
20 min
Fácil
Es una ensalada, pero templada, es fresca y a la vez calentita, es sabrosa y también te llena bastante, por el remate gratinado; es muy rápida de hacer y es agradecida al estomago, a la vista y al paladar.

Ingredientes

4

Preparación

  • Empezamos haciendo la salsa rosa como si se tratase de una mayonesa, y vamos añadiendo los ingredientes al gusto. Reservamos.
  • Pelamos los langostinos y les salteamos.
  • En una fuente, ponemos las hojas de lechuga lavadas y troceadas. Sobre ellas los langostinos y la salsilla que habrán dejado en la sartén al saltearlos. También la manzana pelada y troceada, y las uvas pasas.
  • Cubrimos todo ello con la salsa rosa.Espolvoreamos hasta cubrir totalmente con el queso Emmental rallado.
  • Metemos la fuente al horno a gratinar hasta que veamos que el queso está al punto.Sacamos y comemos caliente.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

ENSALADA GRATINADA, foto 1
ENSALADA GRATINADA, foto 2
ENSALADA GRATINADA, foto 3
ENSALADA GRATINADA, foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

25/12/2012

La voy a probar hoy mismo!

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Ensalada rockefeller
Ensalada rockefeller
2 porciones
20 min
Fácil
Receta Ensalada de pollo con pasas y salsa de limón
Ensalada de pollo con pasas y salsa de limón
5 porciones
1 hora
Fácil
4 / 5
Receta Ensalada de fruta y gambas
Ensalada de fruta y gambas
2 porciones
25 min
Fácil
Receta Ensalada landesa variada
Ensalada landesa variada
4 porciones
15 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Ensalada brasileña -Salpicão-
Ensalada brasileña -Salpicão-
5 porciones
1 h 35 m
Fácil
4.3 / 5
Receta Ensalada Panzanella
Ensalada Panzanella
2 porciones
10 min
Fácil
4.2 / 5

Recetas

Artículos relacionados

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo 8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo Haz ENSALADAS con lo que nos ha sobrado Haz ENSALADAS con lo que nos ha sobrado 12 recetas originales con aceitunas, olivas 12 recetas originales con aceitunas, olivas

Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto