Ingredientes: 400 gramos de bacalao desalado 1 tomate Media cebolla 1 vaso de vino blanco 2 vasos de arroz redondo Hierbas aromáticas de la Provenza Pimentón...
Ingredientes: 250 g (una o dos tabletas) de chocolate crujiente. 50 g de azúcar, 50 g de Coco rallado Medio litro de leche, 100 g de nata líquida, Un sobre de...
Ingredientes: 400 ó 500 g de harina 175 g de azúcar 2 huevos 2 cucharadas de orujo de Potes 3 cucharadas de aceite fino 2 cucharaditas de levadura royal...
Ingredientes: 1 bote pequeño de leche condensada 3 huevos 1 yogur griego 250 g de requesón o queso crema 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de...
Ingredientes: Para la cesta de hojaldre: 1 lámina de hojaldre congelado, 1/2 huevo, 1 pizca de café soluble 1 cucharada de agua. Para el bizcocho: 4 huevos, 125...
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 2 patatas grandes 100 g de jamón serrano cortado a daditos 1 pimiento rojo a tiras 1/2 cebolla cortada en juliana 300 g...
Ingredientes: ½ bote de garbanzos cocidos (unos 250 g) 1 cebolla ½ pimiento italiano 3 ajos 1 puñadito de gambas peladas congeladas 2 puñaditos de almejas...
Ingredientes: 3 pechugas grandes de pollo sin piel 1 cebolla grande 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 taza de sésamo (ajonjolí) tostado 3 cucharadas de miel 2...
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 1 cucharadita de pimentón 1/2 vaso de vino blanco 3 cucharadas de...
Ingredientes: 1 palta 1/2 taza de camarones 1/2 taza de espinacas 2 cucharadas de mayonesa light 1/2 cucharada de aceite de oliva Perejil para espolvorear
Ingredientes: Bizcocho: 7 huevos 90 gr. de azúcar 50 gr. de cacao amargo 135 gr. de harina Mousse: 8 yemas de huevo 75 gr azúcar refinado 2.5 dl de leche 600 gr...
Ingredientes: ½ docena de higos maduros 2 echalotes 150 ml de vino de oporto 150 ml de caldo de ternera 3 cucharadas de vinagre de manzana 50 g de tocino...
Ingredientes: 220grs. de harina de fuerza 110grs. de leche tibia 70grs. de gotas de chocolate 40 grs. de azúcar blanquilla 30grs. de aceite de girasol 12,5grs....
Ingredientes: 1 medida de arroz 1 y 1/2 medidas de agua 600 ml de leche 200 ml de nata 1 medida escasa de azúcar La piel de 1 limón 1 rama de canela 15 g de...
Ingredientes: Necesitamos: un rodaballo limpio -un vaso de caldo de pescado o fumet -unos ajos y perejil cuatro cucharadas de tomate natural triturado -una copa...
Ingredientes: 3 mangos maduros 100 grs. azúcar tañido 250 grs. de crema líquida 6 hojas de gelatina 1/2 vidrio de zumo de naranja 1 sobre de gelatina sabor...