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300 recetas
Receta EMPANADA GALLEGA DE ZAMBURIÑAS

EMPANADA GALLEGA DE ZAMBURIÑAS

(12 votos), (19)
Plato Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 2 kg de zamburiñas 2 cebollas grandes 1/2 pimiento rojo 1 tomate rallado 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de pimentón picante 500 g de...
Receta Tallarines negros con salsa de langostinos y sepia

Tallarines negros con salsa de langostinos y sepia

(11 votos), (1) , (29)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de tallarines negros Para la salsa: -1 cebolleta tierna -2 dientes de ajo -media tacita de coñac -14 langostinos -media sepia -400 ml. de...
Receta Flamenquines

Flamenquines

(247 votos), (46) , (746)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kilo de lomo 1/4 de jamón serrano lonchas de queso (optativo) 2 huevos harina pan rallado aceite....
Receta GUISO DE PATATAS CON ESPÁRRAGOS

GUISO DE PATATAS CON ESPÁRRAGOS

(5 votos), (5)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 744 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas ½ manojo de espárragos verdes 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento 1 hoja de laurel 2 huevos Aceite Sal...
Receta Orecchiette salsiccia e broccoli (orecchiette longanizas y brócoli)

Orecchiette salsiccia e broccoli (orecchiette longanizas y brócoli)

(2 votos), (8)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 350 g de Orecchiette 200 g de brócoli 5 longanizas 1 diente de ajo aceite vino blanco pimienta sal...
Receta Tortilla de cebolla, atún y tomate

Tortilla de cebolla, atún y tomate

(8 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 huevos 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 1 lata pequeña de atún en aceite aceite de oliva sal...
Receta formatjades 2010

"formatjades 2010"

(13 votos), (1)
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 1 kg harina 400 g manteca de cerdo 250 ml agua tibia levadura 750 g cordero en trocitos 250 g solomillo de cerdo en trocitos Sobrasada Tocino Hebra...
Receta Tarta de chocolate y almendra (sin gluten)

Tarta de chocolate y almendra (sin gluten)

(9 votos), (68)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 160 g de Chocolate Negro en trozos 160 g de Mantequilla 5 Huevos 165 g de Azúcar glas 125 g de Almendra en polvo 50 g de Almendra en trocitos 35 g de...
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Menú diario

Receta Pastel de manzana, lombarda y patata

Pastel de manzana , lombarda y patata

(3 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: un cuarto de col lombarda dos manzanas grandes una cebolleta cuatro patatas mantequilla para el puré unas anchoas aceite, sal , pimienta un poco de l...
Receta Galletas con sabor a otoño

Galletas con sabor a otoño

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de harina 1 huevo 100 g de azúcar 180 g de margarina 1 cucharadita de anises 2 cucharaditas de canela en polvo cacao y azúcar en polvo (solo pa...
Receta Espaguetis con ragout de setas portobello

Espaguetis con ragout de setas portobello

(1 voto), (23)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: • 25 gr. de boletus deshidratados • 1 taza de caldo de pollo (250 ml) • 113 gr. de panceta fresca cortada a dados • 2 tazas de champiñón port...
Receta Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 500 gramos de gambas (peladas) 5 dientes de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 pimientas de cayena Sal...
Receta Sopa de cebolla francesa

Sopa de cebolla francesa

 
Plato Fácil 1 hora 188 kcal
Ingredientes: 4 cebollas 1 Cda de Mantequilla 3-4 Dientes de Ajo Chorrete de Aceite Pizca de Sal 1/2 Cda de Tomillo 1 Litro de caldo de Ave o verdura Pan To...
Receta Lomo de cerdo con piña

Lomo de cerdo con piña

(24 votos), (348)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un lomo de 700 gr (a 1 Kilo para 4 comensales) Piña natural (también puede ser piña de lata en su jugo) 1 cebolla (grande) Sal Pimienta blanca 1/...
Receta Tarta de cabello de angel

Tarta de cabello de angel

(2 votos), (8)
Merienda Difícil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de almendra molida 50 g de azúcar 100 g de cabello de ángel 4 huevos Ralladura de limón ½ dl de anís Azúcar glasé...
Receta Yemas caramelizadas con coco

Yemas caramelizadas con coco

(17 votos), (1) , (17)
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 125 cc de agua 100 gr de azucar 1 ó 2 clavos de olor ramita de canela 8 yemas 50 gr de coco rallado 50 cc de leche de coco 2 cda...
Receta Tallarines al pesto casero

Tallarines al pesto casero

(13 votos), (321)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Tallarines Sal Aceite Para el pesto : 1 diente de ajo 2 cucharadas de piñones 20 grs hojas albahaca fresca 100 ml aceite Queso parmesano ral...
Receta Tortilla de alubias blancas

Tortilla de alubias blancas

(5 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos M y 2 claras 200 g alubias blancas en conserva 1 cucharadita aceite de oliva 3 dientes de ajo perejil pimienta sal...
Receta Quiche de calabacin, espárragos y pollo

Quiche de calabacin, espárragos y pollo

(356 votos), (50) , (1415)
Entrante Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Para la masa quebrada (molde de 24 cms): 275 gramos de harina 160 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de sal 1 huevo tamaño L ...
Receta Arroz de barca

Arroz de barca

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 grs. de arroz 4 gambas 4 almejas 12 berberechos 12 mejillones 12 sepias pequeñitas 50 grs. de rape cortado en daditos 2 1/2 l. de fumet 1 cebolla ...
Receta Galletas de limón y semillas de amapola

Galletas de limón y semillas de amapola

(9 votos), (2) , (119)
Postre Fácil 4h29m 141 kcal
Ingredientes: Cantidad para unas 25 galletas: 325 gr. harina de repostería 1 cucharadita de levadura química (impulsor) 1/2 cucharadita de sal 120 gr. de manteq...
Receta Jamón asado con uvas pasas

Jamón asado con uvas pasas

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg y ½ de jamón fresco en un solo trozo 1 puñado de uvas pasas 100 gramos de mermelada de frambuesa 2 vasos de vino de Oporto La piel de una naranja...
Receta Fresca ensalada de jamón dulce y manzana.

Fresca ensalada de jamón dulce y manzana.

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: lata pequeña de jamón dulce -Un poco de lechuga -La trufa que sobró del otro día -1 manzana de andar por casa -albahaca fresca y salsa de hierbas -u...
Receta Pollo en pepitoria (fussioncook)

Pollo en pepitoria (fussioncook)

(2 votos), (1) , (11)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 pollo troceado 50grs de almendras molidas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 vaso medidor de vino blanco ½ vaso medidor de agua 3 huevos coc...


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