Petitchef

Random recipes

300 recetas
Receta Risotto con bogavante y almejas

Risotto con bogavante y almejas

(8 votos), (1) , (86)
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 1 bogavante, 250 gr. de arroz, 150 gr. de almejas, 1 diente de ajo, 1/2 puerro, 1/2 cebolla, 1 tallo de apio, aceite,...
Receta Ñoquis de ricota y espinaca

Ñoquis de ricota y espinaca

(3 votos), (4)
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de espinaca hervida 1 taza de ricota 1 huevo 400 g de harina sal y pimienta nuez moscada...
Receta Arroz con bacalao

Arroz con bacalao

(2 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de bacalao (desalado) 400 g de arroz vaporizado 1 cebolla mediana 1/2 pimiento verde 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate frito ...
Receta Pimientos rojos rellenos de carne

Pimientos rojos rellenos de carne

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 8 pimientos rojos pequeños 350 g de carne picada de ternera y cerdo 1 diente de ajo perejil 1 huevo miga de pan remojada en leche sal pimienta nuez m...
Receta Pollo al caramelo con sésamo

Pollo al caramelo con sésamo

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 muslos de pollo 50 g de azúcar moreno un tercio de una pastilla de caldo de pollo un poco de agua 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado ...
Receta Croquetas de atún con thermomix

Croquetas de atún con thermomix

(20 votos), (3) , (24)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para la masa : 200 g. de atún de lata (escurrido el aceite) 2 cdas. de tomate frito 1/2 l. de leche 75 g.de mantequilla a cuadritos 120 g. de harina 1...
Receta Puré de lentejas (infantil)

Puré de lentejas (infantil)

(1 voto), (11)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 370 kcal
Ingredientes: 1 puerro 2 dientes de ajo 1 calabacin 1-2 pimientos verdes 1 patata grande 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 ramita de apio 1 hoja de laurel 4 cucharadas d...
Receta Lasaña de berenjenas paso a paso

Lasaña de berenjenas paso a paso

(2 votos), (11)
Plato Fácil 50 min 472 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 400 g de carne picada (mezcla de pollo y pavo) 300 g de calabaza ya limpia 1 cebolla 400 g de champiñones Vino blanco Tomate frito...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Tiras de pechuga de pollo con perejíl

Tiras de pechuga de pollo con perejíl

(13 votos), (4) , (28)
Plato Fácil 50 min 67 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 ajo perejíl 1 limón pan rallado queso rallado...
Receta Albóndigas de merluza con salsa de tomate

Albóndigas de merluza con salsa de tomate

(3 votos), (9)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: . 1kg de merluza . 2 huevos . Una cucharada de perejil picado . Sal . 1 cucharada de pan rallado . Aceite de Oliva Virgen extra ...
Receta Dorada con gambas

Dorada con gambas

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 Doradas 2 Ajitos laminados 200 gr. de Gambas 1 Cayena Sal y pimienta...
Receta Pastel de merluza y langostinos

Pastel de merluza y langostinos

(48 votos), (4) , (211)
Plato Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza de unos 300 gramos 10 o 12 langostinos 1 litro de agua 2 hojas de laurel 1/2 vasito de vino blanco 2 puerros 1 Cebolla 4 cu...
Receta Rosbif con mostaza

Rosbif con mostaza

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg y medio de lomo alto de añojo Aceite de oliva Sal Pimienta 1 bote de mostaza 1 vaso de coñac...
Receta Requesón con miel

Requesón con miel

(2 votos), (1)
Postre Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 l de Leche fresca Cáscara de ½ Limón 25 g de Vinagre de vino blanco...
Receta Fideos con niscalos

Fideos con niscalos

(2 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Fideos gruesos Niscalos ajo perejil cebolla tomate frito vasito pequeño de vino blanco...
Receta Tarta tres chocolates mycook

Tarta tres chocolates mycook

(12 votos), (15)
Postre Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Para la base: 200gr de galletas tipo Digestive 60gr de mantequilla un chorito de leche Para el flan de chocolates: 150gr de chocolate negro postres 1...
Receta Tolma (hojas de col rellenas). cocina georgiana.

Tolma (hojas de col rellenas). cocina georgiana.

(1 voto), (2)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 250 ml. de yogur. 5 dientes de ajo. Un ramillete de hierbas aromáticas variadas (cilantro, perejil, albahaca), picadas. Sal....
Receta Pollo guisado con zanahorias y champiñones

Pollo guisado con zanahorias y champiñones

(72 votos), (4) , (105)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 2 cebollas 1 tomate maduro 3 ó 4 ajos enteros, sin pelar 1/2 vaso de vino blanco 3 zanahorias 150 g de champiñones...
Receta Trufas de dulce de leche y galleta

Trufas de dulce de leche y galleta

(176 votos), (41) , (946)
Postre Fácil 30 min 456 kcal
Ingredientes: 75g de galletas (Yo usé galletas Maria hojaldrada y equivalen a 11 galletas) 100g de dulce de leche Cacao puro (para el rebozado)...
Receta Tarta de queso con lemond curd en fussioncook

Tarta de queso con lemond curd en fussioncook

(18 votos), (2) , (131)
Postre Fácil 5 min 65 min
Ingredientes: 250 g. de requesón Hasta la medida de 120 de harina Hasta la medida de 120 de azúcar 3 huevos 15 g. de mantequilla 200 g. de lemond curd 240 ml....
Receta Kulitsch o pan de pascua ruso

Kulitsch o pan de pascua ruso

(1 voto), (1) , (3)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para la masa fermentada: 350 g de harina de fuerza una cucharadita de azúcar 12,5 g de levadura de panadero 50 g de naranja confitada en trocitos 50 g...
Receta Flan...gelico con pipas

Flan...gelico con pipas

(3 votos), (5)
Postre Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 7 huevos 750 ml de leche 300 g de azúcar Licor Frangelico Pipas peladas...
Receta Torta, bizcocho microondas en 10 minutos

Torta, bizcocho microondas en 10 minutos

(2028 votos), (385) , (2325)
Postre Fácil 20 min 260 kcal
Ingredientes: 1 1/2 taza de harina 1 taza de azucar 1 cda de polvo de hornear (levadura química) 2 huevos 1/4 taza de aceite 1/4 taza de leche hirviendo...
Receta Bocata gourmet de jamón

Bocata gourmet de jamón

Plato Difícil 20 min 45 min
Ingredientes: Para el pan : 300 grs. de harina de fuerza 10 grs. de levadura fresca Agua Sal Aceite 4 Tomates (secos) 3 cucharadas de tomate frito casero ...


Recetas

Menú del día
Pregunta del momento
Al pulpo, ¿hay que "asustarlo" antes de cocerlo?
Voto