Ingredientes: 8 hojas de lombarda 2 manzanas 200 g de jamón york Una rama de canela 1 clavo de especias 50 g de mantequilla 30 ml de brandy Pimienta y sal 1...
Ingredientes: Pollo con piel en trozos, 400 grs Cebolleta, 1 pieza o 100 grs Pimiento rojo, 50 grs Aceite, 1 cda o 15 ml Yogur natural, 1 ud Leche de coco, dos...
Ingredientes: 350 g de filetes de merluza 1/4 de leche 1 hoja de laurel Una ralladura de nuez moscada Sal y pimienta negra, recién molida 2 cucharadas de...
Ingredientes: 20 g de agua 1 cucharadita de sal 200 g de agua fria 300 g de patatas peladas y cortadas a trozos 500 g de agua 100 g de vino de jerez blanco seco...
Ingredientes: 2 pies de cerdo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 50 gr de chorizo 50 gr de jamón 2 dientes de ajo 100 gr tomate triturado 100 gr de almendras 2 dientes...
Ingredientes: Bizcochos (de los duritos alargados) 200 ml. de agua 2 cucharadas de nescafé 2 cucharadas de azúcar 1 chorretón de ron 300 g de nata 100 g de...
Ingredientes: 4 tomates rojos grandes 1 lata de atún claro en aceite de oliva 75 grms de cuscús 1 cebolleta 1/2 aguacate hojas de albahaca ( como no tenía les...
Ingredientes: 1 cebolla grande picada en cuadritos 1/4 taza de aceite de oliva 2 patatas grandes o 3 medianas cocidas y cortadas en cuadritos 100 gramos de...
Ingredientes: Una baguetina de pan precocido. 3 lonchas de bacon ahumado. 4 lonchas de queso semicurado. Una hoja de lechuga. Una cucharada de mayonesa. Una...
Ingredientes: Para la carne: 400 g de carne picada mixta ternera y cerdo. 20 g de mantequilla. 1 cebolla 2 cucharadas de perejil fresco. 1/2 cubilete de nata 2...
Ingredientes: Para las verdes el aliño es el siguiente: sal agua hinojo hojas de limonero. Para el aliño usaremos: pimentón dulce ajos sal agua laurel ACEITUNAS...
Ingredientes: 5 hojas de gelatina 25 ml de leche caliente 150 g de chocolate en tableta para postres 80 g de azúcar 300 ml de nata para montar 3 claras de huevo...
Ingredientes: La decoración: 100 gr de almendras laminadas 200 gr de frambuesas La crema: 250 gr de queso mascarpone 50 gr de azúcar 100 ml de nata (30% de MG) 2...
Ingredientes: Crêpes 2 huevos 100 g de harina 1 cucharadita de sal 225 cuchara de leche Relleno 3 pimientos rojos 3 berenjenas 3 - 4 cebolletas tiernas 250 g de...
Ingredientes: 6 palitos de cangrejo (2 paquetes de 3) 8 obleas grandes de empanadilla media tarrina de queso philadelphia (unos 150 gr) un huevo para pintar las...
Ingredientes: lechuga batavia muy picadita y salpimentada 4 aguacates 20 langostinos cocidos, pelados y cortaditos en ruedas zumo de 1/2 limón 1 cebolleta...
Ingredientes: 1) Para la masa quebrada: 300 g de harina 100 g de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de sal y otra de azúcar vainillado Para la crema: 3 huevos...
Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo. Media cebolla. 1 tomate. 2 patatas. Una cucharadita de pimentón dulce. Una cucharadita de orégano. Una...
Ingredientes: 4 tiras de costilla de cerdo grande fresca Salsa de Guayaba 9 onzas de mermelada de guayaba o dulce de guayaba en pasta 2 onzas de jarabe de karo...