Paella de chorizo

Ingredientes

• 600 g de arroz
• 1'5 l de agua
• 2 dientes de ajo
• 125 g guisantes
• 5 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharadita de colorante
• Una pizca de hebras de azafrán
• 280 g de chorizo
• 1 cacito de pollo knorr
• Perejil picado