Paella hacendado con caldo knorr

Ingredientes

• 150 g de arroz
• 1/2 l de caldo de pescado
• 1 bandeja de preparado de paella de marisco
• colorante

Preparación

• Puse a pochar cebolla y pimiento verde, añadí el marisco. Antes de echar el arroz quite las cigalas, algún mejillón, y unas gambas para adornar después. Echamos el arroz.
• Mezclamos bien, un poquito de colorante y el caldo caliente. Bajamos el fuego al medio y dejamos unos 18 minutos. Justo antes de que esté, colocamos el marisco que teníamos reservado.
• Quitamos del fuego y dejamos reposar unos 5 minutejos tapado con un paño.

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