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Receta Piruletes de tomàquet / piruletas de tomate

Piruletes de tomàquet / piruletas de tomate

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Tomates cherry Olivada Aguacate Aceite de oliva...
Receta Ensalada de ahumados

Ensalada de ahumados

(2 votos), (10)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 667 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado Anchoas Queso fresco en dados Lechuga cortada en juliana Tomate Cebolla Guindillas en vinagre Salmón ahumado Queso fresco en dados Lec...
Receta Turrón de vino

Turrón de vino

(21 votos), (3) , (35)
Postre Fácil 5 min 2 min
Ingredientes: 125 cc de vino tinto 80 grs de azúcar granulada para el almíbar 50 ml de claras 30 grs de azúcar para el merengue tosta das merengues en pedacitos p...
Receta Mejillones rellenos (tigres)

Mejillones rellenos (tigres)

(17 votos), (3) , (88)
Entrante Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: un kilo de mejillones 75g de harina (buena)a mi me gusta Gallo 1/2 l.de leche 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 4 guindillas bien picantes(aunque eso al gu...
Receta Albóndigas rellenas de mozzarella

Albóndigas rellenas de mozzarella

(54 votos), (4) , (416)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 o 2 rebanadas de pan de molde o un trozo de pan del día anterior 1 cebolla 1 diente de ajo 500 g de carne de ternera o mixta picada 2 huevos 2 cuch...
Receta Dorado o bagre en salsa de coco

Dorado o bagre en salsa de coco

(12 votos), (1) , (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 frascos de leche de coco 1 libra de harina de trigo 1 frasco de crema de leche 1 libra de mantequilla 2 cubos de caldo 3 kilos de papa Perejil Sal ...
Receta Crackers de ajo y pimenton con valençay

Crackers de ajo y pimenton con valençay

Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 225g de HARINA 1 cucharadita de PIMENTÓN 1 pizca de COLORANTE tipo azafrán. ½ cucharadita de LEVADURA ½ cucharadita de SAL 1 cuchar...
Receta Torre de sandía con queso

Torre de sandía con queso

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Sandía 250 g de Queso crema tipo Philadelphia 100 g de Trucha ahumada 1 Cebolleta tierna 9 Pepinillos en vinagre Aceite de oliva Virgen...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Bocados de nueces y dulce de leche

Bocados de nueces y dulce de leche

(5 votos), (1) , (42)
sin gluten
Otro Fácil 15 min 308 kcal
Ingredientes: 100 g de nueces en pedacitos no muy chicos 4 cucharaditas de dulce de leche repostero chocolate templado semiamargo...
Receta Papas con mojo picón rojo y mojo verde

Papas con mojo picón rojo y mojo verde

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Las papas párr 1 bolsa de patatas de guarnicion Pequeñas Sal gorda Agua 1 / 2 limón 2 Dientes de ajo 1 manojo de cilantro 1 cucharadita de sal Aceite...
Receta Elaboración de las supremas de pollo con champiñones y crema de julia child

Elaboración de las supremas de pollo con champiñones y crema de julia child

(11 votos), (3) , (11)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 3 tacitas de arroz aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1 tacita de vino blanco 6 tacitas de caldo de pollo 2 cucharadas de mantequilla 1 yema de huevo...
Receta Acemita tocuyana

Acemita tocuyana

(18 votos), (5) , (4)
Merienda Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de harina de fuerza 3 Huevos 100 grs. de mantequilla 12 grs. levadura seca instantánea y 70 gramos de prefermento al 80% de hidratación 360 gr...
Receta Ensalada de pasta con verdura y tofú

Ensalada de pasta con verdura y tofú

(6 votos), (1) , (12)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150 g de tofú macarrones brécol germinados variados (los venden ya en tarros de cristal), un puñadito de tomates cherry y salsa de yogurt....
Receta Albóndigas en salsa de martin berasategui

Albóndigas en salsa de martin berasategui

(2 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa de las albóndigas 800 g carne picada de ternera 2 huevos L 4 cucharadas de pan rallado Ajo Perejil Sal Pimienta Para la salsa 400 g c...
Receta Pizza jamie oliver con queso de cabra

Pizza jamie oliver con queso de cabra

(7 votos), (2) , (68)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lleva 200 gr de semolina 800 gr de harina de fuerza 650 cc de agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva 2 sobrecitos de levadura en polvo para panade...
Receta Hojaldre de morcilla

Hojaldre de morcilla

(7 votos), (26)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 1 patata pequeña 2 morcillas Piñones 2 huevos 1 lámina de hojaldre...
Receta Dedos de bruja para halloween

Dedos de bruja para halloween

(45 votos), (6) , (304)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 huevo 2 yemas de huevo 50 g de azúcar glass 100 g de azúcar normaluna pizca de vainilla 300 g de harina de repostería 100 g de mantequillauna ...
Receta Bizcocho marmolado de chocolate y nueces

Bizcocho marmolado de chocolate y nueces

 
Postre Fácil 30 min 1208 kcal
Ingredientes: 4 Huevos 1 yogur natural 1 Vaso de aceite de oliva 1 Vaso de azúcar blanca 250 g de harina para bizcochos (la del Mercadona sale divina) 1 tableta de...
Receta Rodaballo al horno

Rodaballo al horno

(27 votos), (3) , (34)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Un rodaballo de 2 kg cortado en rodajas para que se haga mejor 5 patatas peladas y cortadas a rodajas no muy finas, ½ cm Un pimiento verde tipo itali...
Receta Papillote de pescado, verduras y gambas

Papillote de pescado, verduras y gambas

(47 votos), (15) , (197)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 lomos de rape o cualquier otro pescado de carne dura (salmón, emperador...) Verduras variadas: en mi caso, coliflor, zanahoria y brócoli 1/2 cebolla...
Receta Sopa de caracu (estilo homero)

Sopa de caracu (estilo homero)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 kg de caracu 1 kg de yuca pelada 1/2 kg de quequisque pelados 1 rama de apio 1/2 kg de coliflor 1 kg de papas peladas 1 chayote 1 zanahoria 1 cebol...
Receta Tabulé ( ensalada árabe )

Tabulé ( ensalada árabe )

(2 votos), (5)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de bulgur 1 manojo de perejil 4 ramitas de menta fresca 1/2 pepino holandés 4 cebolletas 2 tomates de ensalada carnosos El zumo de 2 limones 4 ...
Receta Codillo de cerdo con verduritas al dente

Codillo de cerdo con verduritas al dente

(17 votos), (1) , (12)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 codillos hermosos de cerdo 3 cebollas medianas 4 zanahorias 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo aceite de oliva cuchara sopera sal cuchara sopera pim...
Receta Sopa gelatinizada de frutas

Sopa gelatinizada de frutas

Otro Fácil 40 min
Ingredientes: 2 naranjas 1 kiwi 1 mandarina 2 hojas de gelatina azucar vainillad 1 cucharadita de miel negra 2 neulas o barquillos...


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