Filetes de gallo a la moruna

Name: Filetes de gallo a la moruna
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 filete de gallo; una cebolleta o cebolla pequeña; ramillete perejil; ajo crudo laminado; 1 tomate pequeño; 3/4 de vaso de vino blanco; pimienta molida; un pelín de especias moruna; sal

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