Avellanitos

Ingredientes

• 50 g de mantequilla
• 120 g de azúcar
• 120 g de huevos
• 180 g de harina
• 8 g de levadura en polvo
• 100 ml de leche
• 150 g de avellanas picadas

Preparación

• Batir la mantequilla ablandada previamente, junto con el azúcar.
• Añadir poco a poco la leche sin dejar de batir. Incorporar las avellanas picadas y mezclar de nuevo. Agregar los huevos, la harina y la levadura. Mezclar bien.
• Llenar tres cuartas partes de los moldes. Hornear 10min (depende del tamaño de los moldes).

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