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Vino

1083 recetas
Receta Sal de vino tinto, receta

Sal de vino tinto, receta

(20 votos) , (2) , (42)
Otro Fácil 5 min
Ingredientes: INGREDIENTES: Vino tinto, yo he utilizado un Rioja Crianza, 4 c/s de flor de Sal de Camarge o una sal semigruesa, 2 c/s de escamas de sal o de sal M...
Receta Turrón de vino

Turrón de vino

(20 votos) , (3) , (37)
Postre Fácil 5 min 2 min
Ingredientes: 125 cc de vino tinto 80 grs de azúcar granulada para el almíbar 50 ml de claras 30 grs de azúcar para el merengue tosta das merengues en pedacitos p...
Receta Hamburguesa de salmón con cebolla caramelizada al vino tinto

Hamburguesa de salmón con cebolla caramelizada al vino tinto

(15 votos) , (1) , (88)
sin gluten
Plato Medio 1 hora 59 kcal
Ingredientes: Tantos filetes de salmón como hamburguesas queráis. Ajo Perejil Vino tinto (no cocinéis con un vino que no os beberíais) Cebolla...
Receta Ciruelas al vino y la canela

Ciruelas al vino y la canela

(13 votos) , (1) , (70)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de ciruelas cortadas al medio y descarozadas 1 taza de vino tinto ½ taza de azúcar morena, o blanca 1 rama de canela...
Receta Muslos de pavo al vino de málaga virgén

Muslos de pavo al vino de málaga virgén

(13 votos) , (2) , (28)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -2 muslo de pavo 4 dientes de ajo Aceite de oliva virgén extra Sal y pimienta 1 vaso de vino Malaga Virgén...
Cómo conservar el jengibre

Cómo conservar el jengibre

(23 votos) , (1 comentario)

El jengibre, muy conocido en la cocina asiática, es una especia y un ingrediente de alta cocina muy conocido por sus beneficios y su gran sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la mejor opción...

Receta Pechuga al vino tinto

Pechuga al vino tinto

(12 votos) , (4) , (44)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes (para dos personas) 1 Pechuga deshuesada de 400grs aprox. 1 Copa de vino tinto (el mejor que tengan) Jengibre rallado (una cucharadita...
Receta Carne en salsa al vino fino

Carne en salsa al vino fino

(11 votos) , (3) , (36)
Plato Fácil 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 750 g. de ternera en trozos 150ml. de aceite de oliva virgen extra 1vaso y 1/2 de vino fino de Montilla-Moriles, 2 cebollas grandes, 2 o 3 hojas d...
Receta Pudin de pan con pasas y vino dulce

Pudin de pan con pasas y vino dulce

(10 votos) , (1) , (62)
Postre Fácil 1 hora 394 kcal
Ingredientes: 1 lata pequeña de leche condensada 1 lata de leche entera (la misma lata de leche condensada te servirá como medida) 500 gr de pan (de barra y debe ...
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Receta Foie con peras y reduccion de vino

Foie con peras y reduccion de vino

(10 votos) , (1) , (45)
Entrante Medio 10 min 40 min
Ingredientes: Peras de agua. 200 gr, de azúcar. Zumo de medio limón. 300 ml. de vino tinto. Piel de media naranja. Piel de medio limón. 1/2 caña de canela. 12/2 ram...
Receta Roscos de vino moscatel

Roscos de vino moscatel

(9 votos) , (1) , (15)
Otro Fácil 30 min 156 kcal
Ingredientes: 150 gramos de harina un huevo la ralladura de la cáscara de un limón dos o tres cucharadas soperas bien colmadas de azucar una generosa copa de vino ...
Receta Carrilleras con vino y pimienta

Carrilleras con vino y pimienta

(9 votos) , (2) , (30)
Plato Fácil 13 horas 30 min
Ingredientes: 12 carrilleras de cerdo 2 cebollas 1 puerro 3 zanahorias grandes 1 hoja de laurel 1 botella de buen vino tinto 1 pimiento verde tipo italiano 1/2 pimi...
Receta Ciervo al vino tinto

Ciervo al vino tinto

(8 votos) , (2) , (7)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 grs. de carne de ciervo. Harina Sal y pimienta 3 zanahorias 1 cebolla 3 tomates 300 ml. de vino tinto Aceite Patatas fritas para acompañar...
Receta Higos confitados en vino tinto con canela y anís estrellado

Higos confitados en vino tinto con canela y anís estrellado

(7 votos) , (3) , (53)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 l de vino tinto 2 palos de canela 3 o 4 estrella de anís 90 g de azúcar la cáscara de una naranja y un limón unas hojas de menta...
Receta Carrilleras de cerdo especiadas al vino

Carrilleras de cerdo especiadas al vino

(6 votos) , (1) , (388)
Plato Fácil 1 hora 899 kcal
Ingredientes: Para las carrilleras: 800 gr de carrilleras de cerdo limpias 250 ml de vino tinto 250 ml de agua o caldo de carne 1 cebolla picada finamente picad...
Receta Tarta de uvas y crema de vino dulce de málaga

Tarta de uvas y crema de vino dulce de málaga

(6 votos) , (2) , (73)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 300 gr Harina de trigo 160 gr Mantequilla sin sal 120 gr Azúcar glass 75 gr Cacao en polvo 1 Yema de huevo grande 3 Cucharadas sop...
Receta Lengua De Ternera Con Vino Amontillado

Lengua De Ternera Con Vino Amontillado

(6 votos) , (19)
Plato Fácil 25 min 1037 kcal
Ingredientes: 1 Lengua de Ternera 2 Cebollas 2 Puerros 2 Zanahorias 4 Dientes de Ajo 1 Tomate 2 Vasos de vino Amontillado 1 Limón 1 Cucharada de harina Aceite de O...
Receta Carne guisada de ternera, con patatas, chorizo, jamón serrano y vino de somontano

Carne guisada de ternera, con patatas, chorizo, jamón serrano y vino de somontano

(5 votos) , (1) , (90)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg carne de ternera para guisar 1 kg, patatas 1 cebolla en trozos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 200 gr de guisantes congelados 100 gr de jamón se...
Receta Entrecot con salsa de cebolleta al vino

Entrecot con salsa de cebolleta al vino

(5 votos) , (1) , (56)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 entrecots. Sal. Aceite de oliva. 1 diente de ajo. 1 cebolleta. 1 trocito de puerro. 1 zanahoria. 1 vaso de vino tinto, si es oloroso mejor, yo usé u...
Receta Caviar de vino tinto

Caviar de vino tinto

(5 votos) , (5)
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 193 kcal
Ingredientes: 1 l de vino tinto, 4,5 g de agar-agar....
Receta Vino de corozo - toro

Vino de corozo - toro

(5 votos) , (2) , (1)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Lb. de corozos machacados 1 Lb. de Azúcar 3 Lts. de agua. Hielo Picado...
Receta Magdalenas y bizcocho de vino tinto

Magdalenas y bizcocho de vino tinto

(5 votos) , (2) , (25)
Otro Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr. de harina de trigo 200 gr. de margarina 100 gr. de azúcar blanca 100 gr. de azúcar moreno 100 gr. de chocolate a la taza (vale cualquiera...
Receta POLLO AL VINO DULCE

POLLO AL VINO DULCE

(5 votos) , (1) , (33)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Pollo troceado 5 ó 6 dientes de ajo 1vaso de vino dulce, yo le puse este vino es opcional( siendo un vino dulce...) 1/2 vaso de aceite de oliva sal...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

(4 votos) , (21)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 carrilleras ibéricas (dependerá del tamaño) 1 puerro 1/2 cebolla 3/4 de medidor de vino dulce 1 cucharadita colmada de Bovril Sal (al gusto) Pimien...
Receta Roscos de vino de málaga

Roscos de vino de málaga

(4 votos) , (2) , (17)
Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1250 g de harina normal tostada Medio litro de aceite de oliva 250 g de azúcar glass 250 cc de vino dulce de Málaga 250 g de almendras tostadas y tr...


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