Roscos de vino

Ingredientes

• 325 ml de aceite de oliva
• 125 ml de vino blanco
• 75 g de azúcar
• harina la que admita

Preparación

• Tostar el aceite y dejar enfriar. Cuando el aceite este frió se mezcla con el vino y el azúcar, removiendo todo bien y añadir poco a poco la harina que admita formando un masa.
• Ya hecha la masa , se cogen porciones de masa y se hace las rosquillas , colocar en una bandeja del horno y meter en el horno a 180ºC durante unos 20 -25 minutos ,hasta que estén cocidas.
• Sacar del horno con cuidado y rebozar en azúcar.

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