Petitchef

Solomillo de cerdo

250 recetas
Receta Solomillo de cerdo con salsa de arándanos

Solomillo de cerdo con salsa de arándanos

(2 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 naranja 1dl de vino blanco 1 cucharada de harina 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de confitura de aránd...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de foie-gras

Solomillo de cerdo con salsa de foie-gras

(1 voto) , (50)
Plato Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 200 g de foie-gras de pato 200 ml de nata 1/2 vaso de vino de Oporto 2 cucharas de aceite de oliva Pimienta Sal...
Receta Solomillo de cerdo marinado

Solomillo de cerdo marinado

(2 votos) , (10)
Plato Medio 15 min
Ingredientes: 4 solomillos de cerdo 500 g de sal gruesa 375 g de azucar moreno pimenton oregano seco ajo molido granulado una mezcla de pimientas....
Receta Bocaditos de solomillo rebozados de frutos secos

Bocaditos de solomillo rebozados de frutos secos

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Lomo de cerdo (bien limpio, sin cosas blancas) Frutos secos (cacahuetes, pistachos) 1 huevo Salsa de soja sal aceite...
Receta Solomillo ibérico a la miel

Solomillo ibérico a la miel

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 cucharadas de mostaza 6 cucharadas de miel 1/2 l de caldo de ave vino de jerez un poquito de romeroun poco de aceite de oliva...
Receta Solomillo relleno al cabrales

Solomillo relleno al cabrales

(1 voto) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo Jamon serrano Pimientos del piquillo Leche evaporada Queso cabrales Pimienta negra recien molida Sal Aceite Zanahoria C...
Receta Solomillo con manzanas y orejones

Solomillo con manzanas y orejones

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 600 g 2 manzanas reinetas 12 orejones 2 cucharadas de mostaza Dijon 1 vasito de caldo de carne 1 cucharada de aceite de ...
Receta Solomillo con beicon, salsa de champiñón y patatas parisinas

Solomillo con beicon, salsa de champiñón y patatas parisinas

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 cebolla mediana picada 400 g de champiñones 150 ml de vino ½ cdta de Bovril 1 cdta de maicena agua 12 patatas pequeñas manteq...
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Receta Solomillo con brie

Solomillo con brie

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: solomillo de cerdo una chispa de aceite pan tostado cebolla confitada queso brie...
Receta Pinchitos de cerdo aliñados

Pinchitos de cerdo aliñados

Plato Fácil 24 horas 15 min
Ingredientes: Carne de cabezada de cerdo, solomillo, lomo o pollo a tacos Aceite de oliva Sal Vinagre o vino blanco Perejil Curry Cayena Comino Pimienta blanca Cla...


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