Petitchef

Solomillo de cerdo

254 recetas
Receta Solomillo con crema suave de castañas (fussioncook)

Solomillo con crema suave de castañas (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Dos solomillos de cerdo cortados en medallones Lonchas de bacon sal , pimienta una docena de castañas 1 vasito de vino blanco 4 cucharadas de yog...
Receta Solomillo al coñac flameado (fussioncook)

Solomillo al coñac flameado (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 solomillo de cerdo de 600grs 1 pastilla de caldo de pollo Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor 1 vaso medidor de coñac ½ vaso medid...
Receta Rollitos de solomillo rellenos

Rollitos de solomillo rellenos

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo Bacón en lonchas Queso en lonchas Sal y pimienta Film transparente Para la salsa : 250 g de champiñones 1 cebolla 50 g de mant...
Receta Solomillo con pate

Solomillo con pate

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Solomillo cerdo Sal mantequilla y aceite 75/100 g Almendras tostadas 1 ó 2 Latitas de pate 1 paq beicon 1 chorrito coñac...
Receta Solomillo al roque

Solomillo al roque

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Kg de Solomillo de Cerdo 100 gr de Queso Roquefort 100 gr de Mantequilla Sal Pimienta Aceite de Oliva Virgen Extra...
Receta Solomillo al alioli de sobrasada

Solomillo al alioli de sobrasada

Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo cortado en medallones de 2 cm. de grosor Lonchas de bacon Azúcar moreno Sal y una pastilla de caldo Pasta cocida para acompañar Al...
Receta Solomillitos con tomate

Solomillitos con tomate

(24 votos) , (231)
Plato Medio 25 min 5 min
Ingredientes: Filetes de cinta de lomo (o solomillo de cerdo) Sal Pimienta molida Aceite Cebolla Pimiento verde Ajos Tomate frito Vino blanco Champiñones ...
Receta EMPANADA GALLEGA I

EMPANADA GALLEGA I

(18 votos) , (4) , (146)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos 1 cebolla gordita solomillo de cerdo ½ pastilla de caldo 1 huevo 2 láminas de masa de hojaldre sal aceite...
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Receta formatjades 2010

"formatjades 2010"

(13 votos) , (1)
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 1 kg harina 400 g manteca de cerdo 250 ml agua tibia levadura 750 g cordero en trocitos 250 g solomillo de cerdo en trocitos Sobrasada Tocino Hebra...
Receta Afelia, guiso griego

Afelia, guiso griego

(6 votos) , (10)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 3 cucharaditas de semillas de cilantro 1 cucharada de azúcar rubio 2 cucharadas de aceite de oliva 1 1/2 cebolla, cortada...
Receta Solomillos con queso brie

Solomillos con queso brie

(4 votos) , (1) , (102)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 846 kcal
Ingredientes: 400 gramos de solomillo de cerdo. 2 patatas grandes. Medio queso brie. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal. Vinagre de módena (opcional)...
Receta Estofado de solomillo, alcachofas y robellones

Estofado de solomillo,alcachofas y robellones

(4 votos) , (15)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo cortado a tacos medianos 6 Alcachofas limpias 6 Robellones grandes 3 o 4 Patatas cortadas a tacos medianos 1 Zanahoria a rodajas ...
Receta Mini Cordon Bleu

Mini Cordon Bleu

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 1 hora 314 kcal
Ingredientes: solomillo de cerdo limpio de grasa jamón de york lonchas de queso que se funda bien sal harina huevo pan rallado aceite para freír...
Receta SOLOMILLOS CON BUFANDA RELLENOS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y QUES

SOLOMILLOS CON BUFANDA RELLENOS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y QUES

(21 votos) , (2) , (144)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: solomillo de cerdo bacon queso en lonchas pimientos del piquillo sal y aceite...
Receta Frito mallorquin, , , , , , sin frito

Frito mallorquin,,,,,,sin frito

(2 votos) , (1) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de solomillo de cerdo troceado pequeño 5 patatas hermosas 1 manojo de cebolletas tiernas (troceado pequeño hasta lo verde, que sea bueno) 1 pim...
Receta formatjades

"formatjades"

(2 votos) , (3)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg harina 400 g manteca de cerdo 250 ml de agua tibia Levadura de panadería 750 g de cordero troceado 250 g de solomillo de cerdo troceado Sobrasa...
Receta Pinchos con arroz basmati

Pinchos con arroz basmati

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 700 g de carne de solomillo de cerdo 2 pimientos rojos entreverados sal pimienta negra las especies provenzales aceite para asarlos 3 tacitas de arr...
Receta Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de calabaza en trozos 2 puerros grandes ½ litro de caldo de carne 300 g de carne de magro o solomillo de cerdo, picada junto con 75 g de beicon...
Receta MONTADITOS DE LOMO

MONTADITOS DE LOMO

 
Entrante Fácil 20 min 791 kcal
Ingredientes: Pimientos verdes. Filetes finos de solomillo de cerdo. Pan de molde Huevo. Aceite...
Receta Solomillos en salsa de anchoas (fussioncook)

Solomillos en salsa de anchoas (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 1 kg o más 4 o 5 filetes de anchoas 15 g de alcaparras 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera colmada de harina -1 ...
Receta PISTO MANCHEGO CON TROPEZONES

PISTO MANCHEGO CON TROPEZONES

 
sin gluten
Plato Fácil 40 min 734 kcal
Ingredientes: 1 kg de pimientos verdes largos 800 g de tomate pelado y triturado ¼ de l aceite oliva 1 toque de sal 1 solomillo de cerdo...
Receta Solomillos trufados al pedro ximenez (fussioncook)

Solomillos trufados al pedro ximenez (fussioncook)

Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1500 g de solomillo de cerdo 300 g de champiñón 1 sobre de sopa de cebolla 8 g de trufa Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor Pedro X...
Receta SOLOMILLOS CON BUFANDA RELLENOS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y QUESO

SOLOMILLOS CON BUFANDA RELLENOS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y QUESO

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: solomillo de cerdo bacon queso en lonchas pimientos del piquillo sal y aceite...
Receta Pizza ripiena (pizza rellena)

Pizza ripiena (pizza rellena)

Aperitivo Medio 25 min 45 min
Ingredientes: Para el relleno : 1/2 solomillo de cerdo 150 g de Brócoli 100 g de champiñones 1/4 de cebolla 1/4 de zanahoria aceite sal pimienta romero Para la m...


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