Petitchef

Salsa con Cerdo, Lomo

38 recetas
Receta Lomo de cerdo a la miel en salsa de naranja y soja

Lomo de cerdo a la miel en salsa de naranja y soja

(391 votos) , (47) , (1793)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de lomo fresco entero 1 vaso de vino blanco seco miel zumo de una naranja 3 cucharadas de salsa de soja aceite de oliva sal (al...
Receta Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

(50 votos) , (6) , (455)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lomo de cerdo, este trozo pesaba unos 800 gr 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 3 dientes de ajo Pimienta negra Romero Orégano Pimentón dulce 1 vaso...
Receta Receta navideña: lomo de cerdo asado con salsa de zanahorias

Receta navideña: lomo de cerdo asado con salsa de zanahorias

(20 votos) , (3) , (42)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 pieza lomo de cerdo fresco 2 cebollas grandes 4 zanahorias grandes 1 vaso de vino blanco sal, pimentón dulce orégano, ajo y aceite...
Receta Lomo de cerdo en salsa con champiñones y guisantes.

Lomo de cerdo en salsa con champiñones y guisantes.

(17 votos) , (1) , (45)
Plato Fácil 30 min 553 kcal
Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo cortado en rodajas finas. 300 g de champiñones laminados. 100 g de guisantes frescos. 2 cebolletas. 1 diente de ajo. 1 tomate ...
Receta El inventor64: lomo de cerdo al horno con patatas, tomate y salsa de champiñón

El inventor64: lomo de cerdo al horno con patatas, tomate y salsa de champiñón

(15 votos) , (4) , (38)
Plato Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 patatas medianas 2 tomates 1 cebolla Un poco de nata Unos 6 champiñones Un poco de vino tinto Sal y pimienta...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(64 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Lomo de cerdo en salsa de naranja especiada

Lomo de cerdo en salsa de naranja especiada

(6 votos) , (36)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: una pieza de 750 g de lomo de cerdo aceite de oliva vírgen extra el zumo de 4 naranjas medianas 1/2 vaso de vino Málaga Vírgen 1 vaso de caldo de puc...
Receta Lomo de cerdo en salsa de yogur

Lomo de cerdo en salsa de yogur

(5 votos) , (42)
Plato Fácil 50 min 689 kcal
Ingredientes: 12 Filetes de Lomo de Cerdo fresco. 3 Yogures Griegos Azucarados (los de Mercadona (Hacendado) son los mejores para esta salsa). 1 Cebolla. 1 Vaso de...
Receta Lomo de cerdo con salsa de soja y mostaza antigua

Lomo de cerdo con salsa de soja y mostaza antigua

(3 votos) , (1) , (17)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 55 min
Ingredientes: 500 g de Lomo de cerdo en una pieza 1 cucharadita rasa de mostaza antigua 1/2 medidor de leche de soja (2 vasos si lo hacéis de forma tradicional) 1...
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Receta 80.- lomo de cerdo con salsa de aceitunas

80.- lomo de cerdo con salsa de aceitunas

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 30 min 208 kcal
Ingredientes: Lomo de cerdo en medallones Cebolla 1 pastilla de Avecrem Vino blanco Aceitunas Tomate frito Sal, pimienta y orégano...
Receta Lomo de cerdo con salsa de atún

Lomo de cerdo con salsa de atún

(2 votos) , (12)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo de 1 kg 2 zanahorias 1 cebolla 1 nabo 1 ramillete de perejil Sal, pimienta, una hoja de laurel y un clavo Para la salsa de ...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(15 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Medallones de lomo de cerdo en salsa

Medallones de lomo de cerdo en salsa

(8 votos) , (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600g de lomo de cerdo entero 4-5 tomates maduros patatas 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 cabeza de ajos caldo de carne 2 pimentones dulces sal, pimient...
Receta 75.- lomo de cerdo con salsa de tomate y queso

75.- lomo de cerdo con salsa de tomate y queso

(7 votos) , (1) , (19)
sin gluten
Plato Medio 50 min 110 kcal
Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo Ajo Cebolla Sal Pimienta negra 200 ml de tomate Queso en polvo...
Receta Lomo de cerdo en salsa de queso fc

Lomo de cerdo en salsa de queso fc

(6 votos) , (1) , (44)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: lomo de cerdo en filetes "a saciedad" ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo Pimienta negra 10 granos Perejil picado Tomillo 4 ...
Receta Lomo de cerdo en salsa poulette

Lomo de cerdo en salsa poulette

(4 votos) , (1) , (39)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 solomillos de ternera 8 lonchas de panceta 16 champiñones 2 yemas de huevo 1 limón 1 cucharada de harina 1 vaso de vermut blanco ½ vaso de nata ace...
Receta 17.- lomo de cerdo con salsa de almendras

17.- lomo de cerdo con salsa de almendras

(3 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo 1/2 cebolla 1 pastilla de caldo concentrado 2 galletas María 1/2 vaso de vino blanco 1 puñado de almendras tostadas 1 diente...
Receta Lomo de cerdo en salsa de mencía

Lomo de cerdo en salsa de mencía

 
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 221 kcal
Ingredientes: Lomo fresco de cerdo en una sola pieza 2 cebollas grandes Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Vaso de vino Rectoral de Amandi Sal y pimienta...
Receta Piccata di maiale (lomo de cerdo en salsa de limón)

Piccata di maiale (lomo de cerdo en salsa de limón)

 
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo mantequilla harina 1 limón vino blanco sal salvia o perejil....
Receta Lomo de cerdo con patatas a la francesa

Lomo de cerdo con patatas a la francesa

(3 votos) , (85)
Plato Fácil 30 min 55 min
Ingredientes: Para el Lomo 1 Lomo, tambien nos puede servir cabeza de lomo. Cebolla Ajo Pimiento Aceite Sal Vino de guiso Para las patatas: Patatas Mantequilla Ajo...
Receta Lomo de cerdo al pimenton dulce

Lomo de cerdo al pimenton dulce

(2 votos) , (12)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 lomo de cerdo de 750 gr en una pieza. pimentón dulce. pimienta negra o de 4 colores en grano. tomates secos deshidratados. 400 ml vino blanco seco....
Receta Lomo al horno con salsa de piña

Lomo al horno con salsa de piña

(89 votos) , (9) , (510)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Un lomo de cerdo de al menos 1 Kg Tomillo, orégano, nuez moscada y ñora muy troceada. Ajo y cebolla en polvo Sal y pimienta Un poco de vinagre Un...
Receta Lomo con salsa

Lomo con salsa

(67 votos) , (4) , (198)
Plato Medio 15 min 2 horas
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 1 ajo puerro 2 tomates maduros 2 ó 3 ajos 2 hojas de laurel orégano sal y pimienta vino blanco aceite de oliva ...
Receta Medallones de lomo con salsa agridulce

Medallones de lomo con salsa agridulce

(14 votos) , (13)
Plato Medio 35 min 957 kcal
Ingredientes: 4 medallones de lomo de cerdo 4 lonchas de bacon sal pimienta molida ajo molido 50 g de margarina 3 rodajas de piña en almíbar 150 ml de almíbar de l...
Receta Lomo con salsa de bovril.

Lomo con salsa de bovril.

(10 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 36 min
Ingredientes: 6 filetes de lomo de cerdo. 1/2 cebolla. 1 cuch. (de café) de bovril. 200 ml. de nata líquida. aceite de oliva. sal....
Receta Lomo con salsa de almendras

Lomo con salsa de almendras

(16 votos) , (1) , (21)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3/4 kg. de lomo de cerdo en un trozo 1 bote de leche evaporada Ideal 100 g de almendras tostadas 1 copita de coñac Aceite, sal y pimienta...


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