Petitchef

Salsa con Cebolla, Zanahoria

250 recetas
Receta Brasato (roti de añojo en salsa)

Brasato (roti de añojo en salsa)

Plato Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Roti de añojo de 1,2 kg, 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 tallo de apio, 4 tomates pelados, 1 cuchara de tomate frito, caldo, aceite, perejil, sal ...
Receta Cazuela de bacalao y garbanzos

Cazuela de bacalao y garbanzos

(51 votos) , (1) , (178)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de bacalao seco noruego 400 g de garbanzos cebollas 3 vino blanco 1/2 litro perejil papas 1 kilo zanahorias 3 apio 4 varas tomate en lata 1 al...
Receta Albóndigas rellenas de coles de bruselas

Albóndigas rellenas de coles de bruselas

(29 votos) , (3) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 grs. de carne ( puede ser ternera, cerdo o mezcla de ambas) 100 grs. de bacon ahumado 500 grs. de coles de bruselas 2 dientes de ajo sal, per...
Receta Tomate frito en thermomix

Tomate frito en thermomix

(11 votos) , (2) , (40)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 100 g de cebolla 100 g de zanahoria 1 kg de tomate natural triturado 30 g de azúcar...
Receta Recetas de Navidad: Vitel Tone

Recetas de Navidad: Vitel Tone

(11 votos) , (3) , (24)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg peceto 200 g puerro 200 g zanahoria 200 g cebolla 100 g apio Salsa: 250 g mayonesa 220 g atún al natural 100 cm3 crema de leche 10 unidades an...
Receta Lengua guisada con papas y chauchas o judías verdes

Lengua guisada con papas y chauchas o judías verdes

(6 votos) , (13)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 lengua 1 tetra brick de puré de tomate (520 cc) 1 litro de caldo de verduras 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 vara de apio (la parte blanca) ...
Receta Fideos de arroz con ternera teriyaki

Fideos de arroz con ternera teriyaki

(5 votos) , (1) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de ternera de unos 200 g cada uno 150 g de fideos de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 zanahorias 1 pimiento verde La parte blanca de un p...
Receta Tomate frito en olla gm d

Tomate frito en olla gm d

(4 votos) , (7)
Otro Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 ajo 2 botes de tomate triturado grandes 2cucharadita de sal 2cucharadita de azucar oregano...
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Receta Estofado de carne

Estofado de carne

(3 votos) , (30)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1,200 kg de carne de novillo, corte barato en este caso paleta usé pero puede ser rosbif, carnaza, azotillo. 3 cebollas grandes 3 dientes de ajo 1 mo...
Receta Blanquette de ternera lechal a la antigua

Blanquette de ternera lechal a la antigua

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 700 g de carne de ternera lechal en trozos 1 lata de 150 g de champiñones 2 zanahorias 2 dientes de ajos 1 cebolla mediana 2 clavos 1 c.sopera de pi...
Receta Tomate frito casero (básico)

Tomate frito casero (básico)

(2 votos) , (18)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Unos 12 tomates maduros 4 zanahorias medianas Una cebolla mediana Un diente de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta Quizá algo de azúcar...
Receta Guiso de fideos o guiso carrero muy pobre

Guiso de fideos o guiso carrero muy pobre

(20 votos) , (6) , (77)
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de paleta de novillo 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 2 zanahorias mediana 1 morrón o pimiento rojo 2 varas de apio (pedido a la verduler...
Receta Como cocinar langosta...lobster

Como cocinar langosta...lobster

(14 votos) , (10)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 2 langostas 680 g 1 Cebolla pelada y cortada groseramente 1 Cebolla de verdeo Scallions Green Onion 1 Zanahoria, pelada y cortada 1 tallo de Apio, li...
Receta Tres tipos de ensaladas diferentes

Tres tipos de ensaladas diferentes

(9 votos) , (3) , (45)
Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: ENSALADA DE PATATA: Patatas Pimiento gordote de asar Cebolla Palitos de cangrejos Sal aceite vinagre orégano. ENSALADA DE ATÚN : Lechuga Zanahoria ...
Receta Recetas burritos con verduras picantes

Recetas burritos con verduras picantes

(6 votos) , (1) , (14)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: . 1 Pimiento rojo. . 1 Pimiento amarillo. . 1 Calabacín pequeño. . 1 zanahoria. . 1 cebolla, 1 diente de ajo. . 100 g Judías en lata. . 100 g Choclo e...
Receta Bolitas de verdura al curry con tzatziki

Bolitas de verdura al curry con tzatziki

(2 votos) , (1) , (21)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bolitas de verdura al curry: Dos zanahorias Un calabacin Media cebolla (si es grande, si es pequeña una entera) Pan rallado Sal Un Huevo Curry Tzatzi...
Receta Lomo al curry con arroz

Lomo al curry con arroz

(6 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -4 puñados de arroz -6 filetes de lomo -media cebolla -1 zanahoria -1 chorrito de vino blanco -1 cucharada sopera de harina -1 vaso de caldo de carne ...
Receta Macarrones a la boloñesa (fussion cook)

Macarrones a la boloñesa (fussion cook)

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1) Para la salsa: 500 gde carne picada 50 ml de aceite 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 lata de tomate frito 1 cucharadita de oregano s...
Receta Ternera soleada / boeuf-carottes

Ternera soleada / boeuf-carottes

Plato Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: 700 g de carne de ternera para guiso 100 g de tiras de bacons 1 c.sopera de concentrado de tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 700 g de zanahoria...
Receta Arroz con albóndigas

Arroz con albóndigas

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Albóndigas : 500 g de carne picada ½ pimiento picado 1 cdta de orégano 1 cdta de perejil 1 diente de ajo 1 cebolla de verdeo picada 1 huevo 100 g de ...
Receta Albóndigas en salsa de zanahorias, fussioncook y thermomix

Albóndigas en salsa de zanahorias, fussioncook y thermomix

(8 votos) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 600 g de carne de picada mixta 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 g de pan duro 2 huevos medianos una cucharada de perejil seco un...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de quinotos

Solomillo de cerdo con salsa de quinotos

(6 votos) , (1) , (6)
Plato Medio 35 min 50 min
Ingredientes: 1 kilo de solomillo de cerdo o bondiola en churrasco manteca 100 gr. dulce de kinotos ( si es casero mejor) vino blanco 1 vaso caldo de carne 1 taza 1...
Receta Salsa de granada

Salsa de granada

(6 votos) , (3)
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso de chupito de creme fraiche o nata ½ cebolla grande 100 gr. de zanahoria 1/2 granada 1 vaso de chupito de vino blanco -1 vaso de chupito de o...
Receta Salsa para carne (thermomix)

Salsa para carne (thermomix)

(13 votos) , (1) , (28)
Plato Fácil 40 min 16 min
Ingredientes: 300 g de cebolla 150 g de champiñones (naturales o en lata) 2 dientes de ajo 100 g de zanahorias 50 g de aceite 1 pastilla de caldo de carne 200g de ...


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