Pollo con salsa de cebolla y queso

Preparación

• Brown en la mantequilla, 50 g de piel de pollo suelo, condimentar con sal, pimienta y una cucharadita de azúcar ..... grasa, así entonces usted agregue 1 cebolla grande, cortada en tiras
• Cuando la cebolla se haya pochado, añadiría un poco de vino blanco, pero ... no lo hizo. Así que para sustituir el vino blanco a la alimentación, a 2 cucharadas de vinagre blanco, 1 cucharadita de azúcar, una pizca de bicarbonato de sodio y agua 2 cucharadas de sopa.
• Una vez que se agrega un poco de vino falso, poner una cucharada de caldo de pollo. buscado, y cocer muy lentamente hasta que todo se convirtió en rica salsa de cebolla para el queso aqgregarle, queso cheddar rallado 3 cucharadas de queso Gouda y mezclar con 2 cucharadas de crema.
• Ajoutais cucharadas de la salsa sobre la mezcla de queso y crema, y una vez que lo vi fue bastante homogénea, se agrega a la salsa y cocine a fuego lento hasta cremoso.