Petitchef

MEDALLONES DE MERO EN SALSA DE AVELLANAS.

Disfrute de esta receta para el deleite.
Entrante
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • En un mortero, machacar los frutos secos, un poco de sal, el ajo y las nueces. Ponga un poco de aceite en una sartén y dorar ligeramente picado.
  • Añadir el vino y el vinagre, dejar hervir dos minutos, añadir la salsa de tomate y la leche. Verifique la sal y cocer y moler.
  • Finalmente, se pasa a través del tamiz para que sea hermosa.
  • Sería reducir pasaditos añadíar tomates cherry en una sartén y sazonado con aceite, sal y orégano.

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MEDALLONES DE MERO EN SALSA DE AVELLANAS., foto 1
MEDALLONES DE MERO EN SALSA DE AVELLANAS., foto 2

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