Petitchef

Salsa con Bacalao, Pimiento verde

11 recetas
Receta Pimientos verdes de arnoia rellenos

Pimientos verdes " de arnoia " rellenos

(5 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 o 7 pimientos de Arnoia ( pueden ser italianos) 100 g de bacalao desalado 10 langostinos crudos 1 lata de atún de 250 grs. 1 cebolla grande harina,...
Receta Bacalao al vino blanco con salsa verde

Bacalao al vino blanco con salsa verde

(12 votos) , (2) , (24)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao fresco 1 pimiento verde 1 cebolla tierna 4 patatas medianas 1 diente de ajo 1/2 limón perejil aceite de oliva 200 ml de vino blanc...
Receta Bacalao con salsa de pisto

Bacalao con salsa de pisto

(9 votos) , (2) , (37)
Plato Medio 10 min 8 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de bacalao en su punto de sal, 3 tomates maduros, un puerro, media cebolla, una zanahoria un vaso de tomate frito para suavizar el sabor; med...
Receta Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

(6 votos) , (21)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao de unos 150 g 200 g de berenjena sin pelar 150 g de calabacín sin pelar 200 g de cebolla 2 tomates rojos 1 pimiento verde pequeño ...
Receta Bacalao al vapor, con salsa de p. de piquillo

Bacalao al vapor, con salsa de p. de piquillo

(4 votos) , (27)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Bacalao desalado Verduras ( Berenjena, calabacin, puerro y pimiento verde ) 3 Pimientos de piquillo (para la salsa) 1/2 cebolla 1/2 brik de nata...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(15 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Especial salsa negra i: bacalao josephine baker

Especial salsa negra i: bacalao josephine baker

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 lomos o 12 colas de bacalao desalado 3 cebollas 1 pimiento verde hermoso 3 dientes de ajo 2 puntas de guindilla cayena seca 3 bolsitas de tinta de ...
Receta Bacalao confitado en salsa brava

Bacalao confitado en salsa brava

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 2 ajo 1/2 nabo Azúcar Tomate natural triturado pimienta de Espelette pimentón dulce Sal 1 lomo de bacalao congelado pan...
Receta Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína

Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína

(5 votos) , (193)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr migas de bacalao desaladas Sal Ajos Perejil 2 huevos Miga de pan remojada en leche Pan rallado Harina Aceite 1 Cebolla grand...
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Receta Cena de cumpleaños de pedro (segundo plato)

Cena de cumpleaños de pedro (segundo plato)

(3 votos) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bacalao desalado Ajos 2 o 3 pimientos verdes Cebolla Fumé de pescado....
Receta Bacalao con mejillones en salsa picante.

Bacalao con mejillones en salsa picante.

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg mejillones 2 lomos de bacalao fresco 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 guindilla 1 vaso de toma...
11 Salsas para redondear una buena barbacoa

11 Salsas para redondear una buena barbacoa

(4 votos)

Nos encantan las barbacoas! Y no sólo porque la carne y el pescado sabe muchísimo mejor. Pero para hacerla redonda y memorable ¡que no te falte una buena salsa casera con la que hacer más untuosa y sabrosa nuestra comida! Aquí van 11 ideas de salsas para todos los...

Receta Bacalao en salsa de verduras

Bacalao en salsa de verduras

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 12 trozos de bacalao 3 huevos cocidos 3 cebollas medianas 3 zanahorias 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua harina...


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