Petitchef

Salsa de cebolla

1179 recetas
Receta Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de burgos en salsa de setas

Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de burgos en salsa de setas

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para los pimientos : 10 Uds Pimientos del piquillo 1 Morcilla de Burgos 2 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra 1 Cucharita de azúcar Sal Pa...
Receta Redondo de vacuno con salsa de cerveza negra

Redondo de vacuno con salsa de cerveza negra

Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 2 kgs de redondo de vacuno entero (bien limpio) 2 cebollas (grandes) 2 pimientos rojos (grandes) 3 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de maíz ...
Receta Pollo trufado con salsa de cava

Pollo trufado con salsa de cava

Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Pollo Trufado: 1 pollo de corral de 2,5 Kg. deshuesado 1 Kg de carne picada de ternera y cerdo (500 grs. de cada) 2 paquetes de bacon el tiras 1 h...
Receta Capricci con champiñones portobello y salsa de puerros

Capricci con champiñones portobello y salsa de puerros

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 puerros grandes 1 cebolla pequeña 100gr de champiñones portobello 1 vaso y medio de vino de cocina 250gr de capricci (o cualquier otra pasta cor...
Receta Pinchos morunos de pavo con salsa de yogur y arroz

Pinchos morunos de pavo con salsa de yogur y arroz

Plato Medio 12 horas 30 min
Ingredientes: Para el arroz: Media cebolla Medio pimiento rojo 1 cucharita de cúrcuma 100 gr. de arroz (para 3 personas) 200 gr. de agua Pinchos morunos 1 ...
Receta Albóndigas de pescado en salsa verde

Albóndigas de pescado en salsa verde

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Gambas Almejas Huevo Ajo y perejil Cebolla Pan rallado AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Sal, pimienta, laurel Harina...
Receta Ternera en salsa de aceitunas

Ternera en salsa de aceitunas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de ternera 350 g de aceitunas sin hueso 1 cebolla 3 huevos duros Ajo 1/2 vaso de vino blanco Harina Pimienta negra molida Sal y aceite...
Receta Raviolis de pollo con salsa de vino tinto

Raviolis de pollo con salsa de vino tinto

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para los raviolis de pollo: 400 g de harina de fuerza 4 huevos 4 cucharadas de AOVE 1/2 cucharadita de sal 1 pechuga de pollo picada 1/2 cebolla picad...
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Receta Canelones de pato con salsa de naranja (paso a paso)

Canelones de pato con salsa de naranja (paso a paso)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 muslos de pato confitados (2 muslos de pato) 20 obleas de canelón precocido (16 obleas de de canelón) Pimiento verde (1 pimiento verde) Cebolla de ...
Receta Receta de albondigas de rape con salsa de tinta de calamar

Receta de albondigas de rape con salsa de tinta de calamar

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de rape 2 patatas 1 trozo de miga de pan del día anterior 1 huevo sal 1 diente de ajo perejil aceite harina 1 cebolla 1 pimiento verde 1 bote d...
Receta Patatas en salsa verde con pescadilla

Patatas en salsa verde con pescadilla

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas medianas , tirando a grandes 1 cebolla pequeña 100 ml de vino blanco 2 ajos 1 cucharada sopera de perejil 1 cabeza de pescadilla y medio f...
Receta Rape en salsa roja con pimentón ahumado la chinata

Rape en salsa roja con pimentón ahumado la chinata

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de rape 3 hojas de laurel Media cebolla 1 patata panadera 1 puñadito de sal Aceite 2 cebollas medianas 2 cucharadas soperas de Pimentón ahumado...
Receta Carne en salsa de yogur con habas y champiñones

Carne en salsa de yogur con habas y champiñones

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Carne en salsa de yogur con habas y champiñones 750 g de magro de jamon en cuadraditos 2 cebollas picadas 1 lata de champiñones 250 g de habas pelad...
Receta Congrio en salsa ligera

Congrio en salsa ligera

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Congrio cebolla ajo y perejil aceite maizena vino blanco gambas congeladas laurel guisantes congelados sal...
Receta Papas rellenas con salsa criolla - d.c. march 2011

Papas rellenas con salsa criolla - d.c. march 2011

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 Huevo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 250 g de Carne Picada de Ternera 12 Aceitunas Negras 3 Huevos cocidos ½ Cebolla 100 g de Pas...
Receta Solomillos rossini en salsa bordelesa

Solomillos rossini en salsa bordelesa

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 filete de solomillo por persona 1 filete de foie por persona media trufa negra laminada 1 chalota pequeña 275 ml de vino tinto 2-3 huesos de caña m...
Receta Gambas king en salsa teriyaki

Gambas king en salsa teriyaki

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 sobre de salsa teriyaki Fideos de arroz Gambas king 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 zanahoria sal, aceite y pimineta....
Receta Arroz con zamburiñas en salsa de vieira (fussioncook)

Arroz con zamburiñas en salsa de vieira (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 220 g de arroz Media cebolla picada 2 dientes de ajo picados Un puñado de pimiento rojo y verde en trozos Un puñado de guisantes congelados Un puñado...
Receta Fideua con salsa de espinacas y langostinos

Fideua con salsa de espinacas y langostinos

Plato Fácil 15 min 24 min
Ingredientes: 1 cuadradito de espinacas congeladas 8 langostinos o gambas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 chorro de vino blanco 1 cucharada de maizena leche queso pa...
Receta Pollo en salsa rosa(fussioncook)

Pollo en salsa rosa(fussioncook)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo troceado ½ vaso medidor de tomate natural triturado ½ vaso medidor de coñac o brandy 1 vaso medidor de agua 1 pastilla de caldo de pollo 1 cu...
Receta Salsa media glasa/española

Salsa media glasa/española

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla 60 g de harina tamizada 1 litro de fondo oscuro 30 g de tocino fresco en cuadritos 30 g de cebolla en rodajas 50 g de zanahoria ...
Receta Parpadelle con congrio en salsa

Parpadelle con congrio en salsa

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: PARA LA PASTA: Tres huevos Un chorro de aceite de oliva virgen extra Harina , la que admita PARA EL PESCADO EN SALSA: Cuatro rodajas grandes de congr...
Receta Cordero con patatas cóctel y salsa española

Cordero con patatas cóctel y salsa española

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de restos de Cordero asado 400 g de Patatas cóctel 1 cucharada de Manteca de cerdo 1 cucharada de Harina 1 Cebolla 3 Zanahorias Agua Perejil Sa...
Receta Mejillones y merluza en salsa

Mejillones y merluza en salsa

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones unos granos de pimienta negra 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento choricero o una cucha...


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