Petitchef

Rellenos con Berenjena, Queso

59 recetas
Receta Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

(7 votos), (2) , (28)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas una lata de atún en aceite de unos 180 g peso neto un bote de tomate triturado pequeño una bolsa de queso mozzarella una cebolla cortada...
Receta Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas

Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas

(3 votos), (124)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 500 g de calabaza 2 cebollas 2 dientes de ajo 12-16 anchoas en aceite Aceite de oliva virgen extra sal Pimienta negra Qu...
Receta Berenjenas rellenas de espinacas

Berenjenas rellenas de espinacas

(3 votos), (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena hermosa 1/2 cebolla 3 tomates sin piel 1 bolsita de espinacas baby aceite de oliva sal y pimienta 1 huevo un puñadito de pan rallado que...
Receta Berenjenas rellenas con bonito campos

Berenjenas rellenas con bonito "campos"

(2 votos), (22)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Berenjenas 1 Bote de Bonito CAMPOS 10 Cucharadas de salsa de tomate casero Sal y aceite Lonchas de queso...
Receta Canelones de berenjena rellenos de carne

Canelones de berenjena rellenos de carne

(2 votos), (22)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: berenjenas carne picada, en este caso de cerdo y ternera una cebolla tierna tomate frito queso para gratinar bechamel no muy espesa, la cantidad depe...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(235 votos), (41 comentarios)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien :) Selección de recetas Petitchef a sus servicios :)

Receta Berenjenas rellenas de abadejo con tomatitos

Berenjenas rellenas de abadejo con tomatitos

(2 votos), (1) , (21)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: berenjenas tomatitos pescado blanco cebolla aceite, sal, pimienta blanca, un pelín de nuez moscada, 1 cucharadita de curry en polvo. queso parmesano...
Receta Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Berengenas 1 puerro 1 pimiento verde 250 gr. de migas de bacalao 2 cucharadas de harina leche aceite queso rallado...
Receta Berenjenas rellenas de atún y champiñones

Berenjenas rellenas de atún y champiñones

(1 voto), (24)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 1 - 2 pimientos verdes 1 lata de champiñones laminados 2 latitas pequeñas de atún Queso emmental rallado 50 g aceite de oliva ...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

(68 votos), (9) , (246)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena 1/2 cebolla 1 zanahoria Pavo en tacos cocido Queso Philadelphia light Queso rayado opcional Nuéz moscada Sal Pimienta Aceite...
Receta Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

(14 votos), (2) , (21)
Plato Fácil 1 hora 265 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas Una cebolla 2 tomates rallados 1 huevo 2 latitas de atún Ajo Perejil Aceite Sal Pimienta Pan rallado Queso rallado...
¿Cómo hacer mascarpone casero?

¿Cómo hacer mascarpone casero?

(15 votos)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Berenjenas rellenas de atún y surimi

Berenjenas rellenas de atún y surimi

(13 votos), (75)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla gordita 1 diente de ajo 1 tomate de la pera 2 latas de atún al natural 6 palitos de cangrejo ( surimi ) 200 grs. de queso light...
Receta Berenjenas baby rellenas con tomate seco y puerros

Berenjenas baby rellenas con tomate seco y puerros

(5 votos), (108)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 427 kcal
Ingredientes: 6 berenjenas (baby) 100 gramos de tomate seco 1 tomate (maduro grande) 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/4 puerro 1 queso mozzarella...
Receta Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

(5 votos), (1) , (119)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 300grm de carne picada media cebolla medio pimiento rojo medio pimiento verde 3 dientes de ajo aceite sal pimienta puerro 2 zanahorias sa...
Receta Berenjenas rellenas de carne y tapenade o pate de aceitunas negras (fussioncook)

Berenjenas rellenas de carne y tapenade o pate de aceitunas negras (fussioncook)

(4 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 150 g de carne picada de ternera 100 g de champiñones ½ cebolla 3 cucharaditas de tapenade Sal 100 g de queso elemental rallado ...
Receta Berenjenas rellenas de melva

Berenjenas rellenas de melva

(4 votos), (3)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 lata grande de lomos de melva 1 cebolla 1 tomate tomillo, ajo y sal bechamel ligera queso para fundir acompañamiento fideos de arroz...
Receta Rollitos de berenjena rellenos

Rollitos de berenjena rellenos

(4 votos), (11)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas 2 pechugas de pollo jamon serrano a taquitos salsa bechamel 1 cebolla tomate triturado queso rallado 1 copita de jerez...
Receta Empanadillas de hojaldre rellenas de pate de berenjenas, pimientos asados y mozzarella

Empanadillas de hojaldre rellenas de pate de berenjenas, pimientos asados y mozzarella

(3 votos), (22)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g pechuga de pavo cocida, masa de hojaldre: 300 g pimientos rojos y verdes asados 60 g aceitunas negras sin hueso 600 g queso mozzarella 1 huev...
Receta Berenjenas rellenas rápidas a mi manera

Berenjenas rellenas rápidas a mi manera

(3 votos), (11)
Plato Fácil 45 min 430 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 200 grs de carne picada 1 trozo de pimiento 1 cebolla 1 zanahoria 1 cucharada de harina 100 ml de leche queso rallado mozzarella...
Receta Berenjenas rellenas al horno con tahini

Berenjenas rellenas al horno con tahini

(2 votos), (75)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1 cebolla picada a daditos, o brunoise 250 g de carne picada 1 hoja de laurel 1 cucharada de harina Un chorrito de leche Nuez mo...
Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

(1 voto), (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena por comensal 1 cebolla o un puerro jamon york cortado a trocitos pimiento rojo 2 0 3 quesitos 2 cucharadas de salsa de tomate queso ralla...
Receta Berenjena rellena de pollo

Berenjena rellena de pollo

(1 voto), (25)
Plato Fácil 45 min 330 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Una de pechuga de pollo 150 gr. queso rallado 1 cebolla 1 vaso de leche 1 cucharada de harina aceite virgen extra nuez mosc...
Receta Berenjenas rellenas de verduras

Berenjenas rellenas de verduras

(3 votos), (1) , (6)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 1 puerro 1 zanahoria 1 calabacin 100 g de champiñones la parte interior de las berenjenas 1 cebolla mediana sal y pimienta salsa...
Receta Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

(2 votos), (18)
Plato Medio 35 min 20 min
Ingredientes: 3 berenjenas. Crema de bechamel(60 g de mantequilla, 60 g de harina, 1 lt de leche,nuez moscada y sal). queso rallado para fundir 800 grs de setas. 2...
Receta Berenjenas rellenas con setas y atún

Berenjenas rellenas con setas y atún

(1 voto), (194)
Otro Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 berenjenas (6 mitades) 1 cebolla (mediana picada) 200g de setas 4 latas de atún 150g de tomate casero frito (yo con albahaca) Aove Sal Pimien...


Recetas

Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto