Ingredientes: 1/2 kg de filetes de ternera ½ kg de Entraña - pimientos verdes Italianos 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 pimiento amarillo. 1 puerro 1...
Ingredientes: para la sobrasada: Pimientos rojos Pimiento choricero en polvo combinado si gusta con el ahumado o el picante. Ajo Sal Aceite de oliva Soja...
Ingredientes: 1 Bollo de pan para perritos 1 Salchicha tipo bockwurst ½ cebolla pequeña o 50 g de cebolla deshidratada. 2 lonchas de pechuga de pavo Mostaza de...
Ingredientes: 12 canelones 1 brócoli pequeño 1 lata grande de palmito lavado y escurrido 1 caja 225 g de queso crema 2 láminas de tocineta 1 cebolla picada fino...
Ingredientes: 1 kg de cebollaun vasito pequeño de pedro ximenez 150 g de miel suave 2 cucharadas de azucar moreno aceite de oliva sal vinagre de modena gengibre...
Ingredientes: 1 kg de jamón en un pedazo 1 vaso de vino blanco una ramita de canela granos de pimienta agua aproximadamente 3 hojas de gelatina azúcar una salsa...
Ingredientes: 90 gr. de aceite 1 cebolla gorda 100 gr. de harina sal, nuez moscada, pimienta, peregil.... 750 gr. de leche relleno elegido (yo rape y huevo...
Ingredientes: 1 cucharada de aceite neutro 2 pechugas de pato 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco sal y pimienta negra recién molida 1 pizca de canela en...
Ingredientes: 4 filetes de lomo de ternera retinta 800 g de cebollas 100 ml de aceite de oliva virgen extra 200 g de azúcar 250 g de queso de oveja semicurado...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo lechuga troceada Tomate troceado Cebolla troceada Ketchup Aceite de oliva 1 diente de ajo machacado 1 pizca de comino sal...
Ingredientes: uno o dos redondos de pollo (comprados ya preparados) 1 cebolla grande 2 tomates 4-5 zanahorias 1 atado de hierbas 1 vaso de vino o coñac 150ml. 1...
Ingredientes: 1 kg de paleta de novillo 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 2 zanahorias mediana 1 morrón o pimiento rojo 2 varas de apio (pedido a la verdulera)...
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel 1 cebolla picada 50 g de bacon ahumado cortado en dados 2 cucharaditas de azúcar moreno 3 dientes...
Ingredientes: Un lomo de salmón por cada dos personas. Una cebolleta regordeta morada. Un poco de aceite de oliva virgen extra. Eneldo, cebollino, perejil...
Ingredientes: PATATAS ASADAS CON MOSTAZA: 1 y 1/2 Kg de patatas 1/2 taza de mostaza a la antigua de Dijon 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2...
Ingredientes: 1 bolsita de rúcula unos 100 g de pollo 1 tarro pequeño de palmitos 1 mango pequeño 1 tomate de ensalada aceite de oliva Para el aliño: 45 ml de...
Ingredientes: 2 langostas 680 g 1 Cebolla pelada y cortada groseramente 1 Cebolla de verdeo Scallions Green Onion 1 Zanahoria, pelada y cortada 1 tallo de Apio,...
Ingredientes: -2 filetes de panga -harina -aceite -sal y pimienta Para la salsa: -2 cucharadas de mantequilla -zumo de medio limón -un chorro de ajopere -medio...
Ingredientes: 6 o 7 pimientos de Arnoia ( pueden ser italianos) 100 g de bacalao desalado 10 langostinos crudos 1 lata de atún de 250 grs. 1 cebolla grande...
Ingredientes: Patatas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 50 g de vino blanco 1 guindilla o cayena 250 g de tomate frito 50 g de aceite de oliva 1 cucharada de...