Petitchef

Recetas con lomo de cerdo

190 recetas
Receta Lomo a la barbacoa

Lomo a la barbacoa

(36 votos) , (6) , (178)
Plato Fácil 1 h 10 m 89 kcal
Ingredientes: 1,2 kilogramos de lomo de cerdo en un solo trozo 50 mililitros de salsa de soja 2 cucharadas de miel de abejas...
Receta Medallones de lomo con salsa agridulce

Medallones de lomo con salsa agridulce

(14 votos) , (13)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 medallones de lomo de cerdo 4 lonchas de bacon sal pimienta molida ajo molido 50 g de margarina 3 rodajas de piña en almíbar 150 ml de almíbar de l...
Receta Lomo a la princesa!

Lomo a la princesa!

(12 votos) , (3) , (34)
Plato Medio 50 min 20 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo, cortados de 1 cm, mas o menos. 2 o 3 cebollas, troceadas 1 sobre de sopa de cebolla. 1 bote de refresco de limon. A...
Receta Lomo con salsa de bovril.

Lomo con salsa de bovril.

(10 votos) , (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 36 min
Ingredientes: 6 filetes de lomo de cerdo. 1/2 cebolla. 1 cuch. (de café) de bovril. 200 ml. de nata líquida. aceite de oliva. sal....
Receta Lomo almendrado

Lomo almendrado

(10 votos) , (1) , (11)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo de cerdo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de almendras + otras pa...
Receta Lomo curado casero para el aperitivo

Lomo curado casero para el aperitivo

(8 votos) , (1) , (177)
Entrante Medio 4 days
Ingredientes: Una cabeza de lomo de cerdo de unos 2 kg. Sal abundante, para cubrirla completamente. 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón ...
Receta Lomo de orza

Lomo de orza

(7 votos) , (2) , (15)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de cerdo en un trozo 3 cucharadas de sal 3 cucharadas de pimentón dulce y una pizca de picante 1 limón 1 naranja 1 cabeza de ajos 1/2...
Receta Empanada de lomo, pimientos y cebolla

Empanada de lomo, pimientos y cebolla

(7 votos) , (2) , (60)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes: Masa: 500 gr. de harina 20 gr. de levadura fresca 200 ml. de agua tibia 50 ml. de aceite de oliva 1 Huevo + otro para pincelar a...
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Receta Lomo gratinado al queso

Lomo gratinado al queso

(5 votos) , (3) , (85)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,500 kg. de lomo de cerdo fresco 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 200 g de nata Queso Gouda en lonchas 1 Pastilla de ca...
Receta Cabezal de lomo al vino

Cabezal de lomo al vino

(4 votos) , (7)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de cabezal de lomo de cerdo 1 cebolla grande 2 hojas de laurel Clavo 1/2 l de vino tinto 4 dientes de ajo Agua 1 manzana Tomill...
Receta Lomo a la naranja con puré de manzana

Lomo a la naranja con puré de manzana

(2 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo 1 Vaso de zumo de naranja 1 Corrito de Cointreau 1/2 Vaso de vino Tinto 1/2 Cebolla 1 Nuez de mantequilla Sal Pimienta 1 Man...
Receta Empanada de chorizo y lomo

Empanada de chorizo y lomo

(2 votos) , (17)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Agua 270 g Huevos 2 unid Aceite 30 g Sal 10 g Levadura fresca de panadero 20 g Manteca de cerdo 30 g Harina 600 g Chorizo 250 g ...
Receta Lomo relleno al horno de chispi

Lomo relleno al horno de chispi

(1 voto) , (46)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 K de lomo de cerdo, 4 lonchas de queso, o las que sean para cubrir el lomo, 8 lonchas de bacón, 8 lonchas de jamón, 1 vaso de vino, aceite de o...
Receta Lomo mechado en aceite

Lomo mechado en aceite

(1 voto) , (29)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 91 kcal
Ingredientes: Lomo de cerdo Aceite de oliva virgen extra Ajo Perejil...
Receta Lomo curado especiado

Lomo curado especiado

(1 voto) , (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo 230 g de azúcar 170 g de sal gorda Mezcla de especias secas: Tomillo Orégano Romero Albahaca Pimienta negra y blanca molidas P...
Receta Lomo con salsa de almendras

Lomo con salsa de almendras

(16 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3/4 kg. de lomo de cerdo en un trozo 1 bote de leche evaporada Ideal 100 g de almendras tostadas 1 copita de coñac Aceite, sal y pimienta...
Receta Cabeza-de-lomo-la-cerveza-0lla-rapida.html

Cabeza-de-lomo-la-cerveza-0lla-rapida.html

(15 votos) , (1) , (48)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Cabeza de Lomo de cerdo 1kilo y medio aprox. 2 Cebolla 1 Zanahoria 8 cucharadas de tomate del que venden frito Sal Pimienta negra 1 lata de cerveza 20...
Receta Lomo a la plancha con pimientos y cebollas caramelizadas.

Lomo a la plancha con pimientos y cebollas caramelizadas.

(13 votos) , (30)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 8 medallones de lomo de cerdo. 1/2 pimiento rojo mediano. 1/2 pimiento verde mediano. 1 cebolla grande. 1 taza de leche. 2 dientes de ajo. 1 cuharadit...
Receta Lomo con castañas y almendras

Lomo con castañas y almendras

(10 votos) , (128)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: unos filetes de lomo de cerdo un puñado de castañas pilongas aceite de oliva virgen extra sal un tomate una cebolla un diente de ajo avellanas un tro...
Receta Lomo con patatas al ajo cabañil

Lomo con patatas al ajo cabañil

(7 votos) , (1) , (309)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de lomo de cerdo en filetes de 1 cm 1 cabeza de ajos 1 vasito de vinagre Media cucharadita de azúcar 1 Kg de patatas Sal y pimienta Aceite de ol...
Receta Adobo de lomo a la aragonesa

Adobo de lomo a la aragonesa

(5 votos) , (19)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Lomo o costilla de cerdo Sal Ajo Aceite Pimentón Manteca de cerdo...
Receta ROLLITOS DE LOMO Y QUESO (O FLAMENQUINES MY WAY)

ROLLITOS DE LOMO Y QUESO (O FLAMENQUINES MY WAY)

(4 votos) , (20)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes finos de lomo de cerdo queso en lonchas 1 huevo pan rallado sal y pimienta aceite...
Receta Filetes de lomo con salchichas y huevo y londoño vendimia seleccionada 2008

Filetes de lomo con salchichas y huevo y londoño vendimia seleccionada 2008

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 5 min
Ingredientes: 3 filetes de lomo de cerdo. 2 huevos. 6 ó 7 salchichas de cerdo (sin ningún relleno). 2 lochas de queso. un poco de orégano y sal. 2 cucharadas de ac...
Receta Lomo con salsa de trufa

Lomo con salsa de trufa

(3 votos) , (19)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: filetes de lomo de cerdo, aceite de oliva, 1 trufa en conserva junto con su caldo, una cebolla, 30 ml de aceite, 40 gr de mantequilla, la parte blanca...


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