Petitchef

Recetas con jamón y pollo

233 recetas
Receta Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

(19 votos), (6) , (380)
Plato Medio 35 min 186 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pollo bien finos 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...) 8 tomates secos 1 bola de mozzarella
Receta Risotto de higos, gorgonzola y jamón

Risotto de higos, gorgonzola y jamón

(8 votos), (136)
Plato Fácil 40 min 827 kcal
Ingredientes: El risotto: 8 higos frescos 3 lonchas de jamón serrano 1 cebolla 250 gr arroz redondo 60 ml de vino blanco 2 pastillas de caldo de pollo...
Receta Cocido clásico versión petitchef

Cocido clásico versión petitchef

(2 votos), (180)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 3,5 litros de agua 1 hueso de canilla salado 300 gr jamón serrano en bloque 500 gr contramuslo pollo (sin piel) 100 gr tocino fresco (o bacon...
Receta Arroz cantonés exprés – robot de cocina cookeo

Arroz cantonés exprés – robot de cocina cookeo

(1 voto), (4)
Plato Fácil 10 min 392 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de sésamo (o aceite neutro tipo girasol) 2 huevos pimienta 1 chalota (o media cebolla) 240 gr de arroz 350 gr de agua 100 gr...
Receta Pechuga de pavo rellena de queso

Pechuga de pavo rellena de queso

(4 votos), (12)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 medias pechugas de pollo 6 Lonchas de jamón de pechuga de pavo Queso crema tipo Philadelfia Pimienta negra al gusto Sal al gusto Pimienta blanca...
18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático

18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático

(9 votos)

El pollo es una de las carnes más consumidas en nuestro país. Un ingrediente barato, al alcance de la mayoría y que podemos cocinar de mil y una manera. Esta versatilidad en la cocina nos encanta. Su carne combina a las mil maravillas con una infinidad de salsas e...

Receta Pechuga de pollo rellena de jamón, queso y salchichón

Pechuga de pollo rellena de jamón, queso y salchichón

(641 votos), (92) , (2629)
Plato Medio 50 min 347 kcal
Ingredientes: 4 Pechugas de pollo fileteadas 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso amarillo 4 lonchas de salchichón pan rallado 1huevo 3 ajos un poco de...
Receta Wraps de jamon y pollo

Wraps de jamon y pollo

(396 votos), (1901)
Entrante Fácil 25 min 105 kcal
Ingredientes: Aceite de oliva Cebolla (1/4) Jamon de York (4 lonchas) Lechuga Limón Pechuga de pollo (1/2) Queso (4 lonchas) Tomate (1/2) Tortillas de maíz (4)
Receta Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

(369 votos), (38) , (1575)
Entrante Fácil 1 h 15 m 382 kcal
Ingredientes: 200 gr de pechuga de pollo 150 gr de jamón serrano 1 cebolla 4 cucharadas de harina 2 huevos 1/2 litro de leche aceite de oliva virgen extra pan...
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Receta Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

(50 votos), (9) , (956)
Entrante Fácil 50 min 484 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida 125 gr de jamón serrano 2 huevos 1 cebolla grande 4 cucharadas de harina 1 l de leche nuez moscada sal aceite de oliva...
Receta Fritos de arroz con pollo y jamón

Fritos de arroz con pollo y jamón

(26 votos), (4) , (304)
Aperitivo Fácil 35 min 241 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz blanco cocido al que he añadido ½ cucharita de curry Una pechuga pasada por plancha troceada fina 100 g de jamón ibérico triturado...
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(10 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Capelettis de pollo y jamon

Capelettis de pollo y jamon

(22 votos), (1) , (13)
Aperitivo Fácil 40 min 414 kcal
Ingredientes: masa para ravioles 1 pechuga de pollo 4 fetas de jamón cocido 3 cucharadas de queso crema 1/2 cebolla grande 2 dientes de ajo aceite cantidad...
Receta Pechuga de pollo rellena de jamon, queso, manzana y ciruelas

Pechuga de pollo rellena de jamon, queso, manzana y ciruelas

(21 votos), (3) , (94)
Plato Medio 1 hora 603 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3 lonchas de jamón de york 3 lonchas de queso media manzana 3 ciruelas pasas 4 lonchas de bacón Media cebolla 1 vasito de nata...
Receta Rollitos de pollo con jamón y queso

Rollitos de pollo con jamón y queso

(12 votos), (76)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 pechugas de pollo abiertas 6 lonchas finas de jamón cocido 6 filetes de queso Emmental perejil picadosalsa de tomate casera un bote de zanahorias...
Receta Volovanes de pollo y jamón york

Volovanes de pollo y jamón york

(11 votos), (1) , (261)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 8 volovans 400 gr. de filletes de pechuga de pollo o pavo 250 gr. de jamón york en lonchas gruesas 2 huevos duros 25 gr. de mantequilla 30 gr. de...
Receta Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

(11 votos), (1) , (57)
Plato Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: Fondo de pollo Los huesos del pollo 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 trozo de puerro, 1 tomate 150 cc de vino tinto o Porto 750 cc de agua sal y pimienta...
Receta Recetas pinchos o brochetas de jamón y pollo

Recetas pinchos o brochetas de jamón y pollo

(9 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 50 min 788 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pechugas de pollo deshuesadas 6 lonchas de jamón 2 cucharadas de zumo de limón 2 de aceite de oliva 12 hojas de salvia fresca 4 dados...
Receta Pollo guisado con jamon y champiñones

Pollo guisado con jamon y champiñones

(7 votos), (1) , (34)
Plato Fácil 50 min 1050 kcal
Ingredientes: 1 pollo partido en trozos sal , pimienta , harina , aceite 1 cebolla grande, 125 grs. de jamón serrano cortado en daditos , 125 grs. de champiñones...
Receta Croquetas de pollo y jamón caseras

Croquetas de pollo y jamón caseras

(7 votos), (2) , (262)
Entrante Fácil 2 horas 27 min
Ingredientes: 4 dientes de ajo 1 cebolla carne de pollo picada jamón serrano picado cuatro ó cinco cucharas grandes de harina media cuchara de mantequilla 2...
Receta Arroz cremoso de pollo y verduras con jamón ibérico

Arroz cremoso de pollo y verduras con jamón ibérico

(6 votos), (144)
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo y un muslo 100 g de jamón ibérico a trocitos 1 l de caldo de pollo 1 manojo de ajos tiernos ½ pimiento rojo 1 cebolla no muy...
Receta Croquetas de pollo e hilos de jamon serrano espuña (thermomix)

Croquetas de pollo e hilos de jamon serrano espuña (thermomix)

(5 votos), (20)
Entrante Fácil 35 min 440 kcal
Ingredientes: 800 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de aceite de oliva 180 g de harina pastilla de caldo de carne o de pollo 1 pechuga de pollo...
Receta Sopa de pollo y jamón

Sopa de pollo y jamón

(2 votos), (45)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 coditos de jamón 1 cuarto de pollo 2 patatitas 2 zanahoria Puerro Cebolla 1 tomate 1 trozo calabacín Sal Pasta para sopa
Receta Rollitos de pollo con jamón serrano y pimientos de piquillo en salsa (fussioncook)

Rollitos de pollo con jamón serrano y pimientos de piquillo en salsa (fussioncook)

(2 votos), (43)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 filetes de pollo 1 paquete de lonchas de jamón serrano curado de Espuña 1 bote de piquillos de 150 g 200 g de champiñones ½ cebolla 2 dientes de...
Receta Rollitos de jamón y pollo

Rollitos de jamón y pollo

(2 votos), (20)
Plato Fácil 30 min 1147 kcal
Ingredientes: 9 huevos 3 cucharadas de leche Aceite Sal Relleno de pollo: Un aguacate 2 cogollos de lechuga 200 g de pechuga cocida 1/2 limón 4 cucharada de...
Receta Caldo de pollo y jamón en crockpot

Caldo de pollo y jamón en crockpot

(9 votos), (27)
Plato Fácil 8 h 30 m 911 kcal
Ingredientes: 1 envase de carcasas y espinazos de pollo limpios 1 cebolla 1 zanahoria 1 patata unos trozos de tronco de apio unas bolitas de pimienta negra un...


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