Petitchef

Recetas con albahaca y orégano

195 recetas
Receta Codillos con crema de champiñones

Codillos con crema de champiñones

(17 votos) , (3) , (39)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr. de pasta 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 300 gr. de champiñones laminados 250 ml. de nata para cocinar aceite de oliva sal y...
Receta Macarrones con salsa de tomate y carne

Macarrones con salsa de tomate y carne

(16 votos) , (191)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de vacuno, cerdo, ave, o mezclada) 400 gr. Macarrones (Macarrones con huevo, sin huevo ; Al gusto de cada uno) 2 L...
Receta Berenjenas en escabeche

Berenjenas en escabeche

(16 votos) , (5) , (8)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg. de berenjenas (salen 3 frascos) sal gruesa vinagre de alcohol hierbas (estragón, orégano, albahaca, tomillo) 5 dientes de ajo Aceite de oliva...
Receta Salsa de tomate básica (jamie oliver)

Salsa de tomate básica (jamie oliver)

(15 votos) , (1) , (150)
Otro Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 ajo grande picado finamente 2 cdas de aceite de oliva 1 pequeña guindilla 2 cdita de orégano seco 1200 g de tomates enteros (yo pongo frescos pe...
Receta Berenjenas a la parmesana (thermomix)

Berenjenas a la parmesana (thermomix)

(15 votos) , (2) , (50)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 70 g de aceite de oliva 1 bote grande de tomate natural triturado, 800gr 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1 manojo...
Receta Paccheri rellenos gratinados

Paccheri rellenos gratinados

(15 votos) , (3) , (23)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 400g de paccheri 400 g de carne picada mixta 200 g de queso fundir (tipo pizza) 2 ajos 1 lata de fritada 1 latita de cebolla sofrita sal pimienta orég...
Receta Mezcla de especias cajun

Mezcla de especias cajun

(14 votos) , (14)
sin gluten
Otro Medio 30 min 467 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de paprika 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de tomillo desecado 1 cucharada de cebolla desecada 1 cucharada de ajo desecado 1 cu...
Receta Hojaldres de jamón y ricota

Hojaldres de jamón y ricota

(13 votos) , (237)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g hojaldre 2 calabacines cortados en cubos 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo machacados 50 ml de crema de leche 250 g de ...
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Receta Macarrones con jamón serrano.

Macarrones con jamón serrano.

(13 votos) , (1) , (35)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de macarrones 1/4 de cebolla 100 g de jamón serrano 200 g de tomate frito orégano albahaca queso rallado mantequilla sal...
Receta Patatas a las hierbas provenzales

Patatas a las hierbas provenzales

(12 votos) , (3) , (509)
Entrante Fácil 13 min 5 min
Ingredientes: 1 patata (mediana) Aceite de oliva Sal de ajo Hierbas provenzales (Yo uso las de Carmencita que llevan mejorana, tomillo, romero orégano, ajedrea y...
Receta Piccolinis caseros en thermomix

Piccolinis caseros en thermomix

(12 votos) , (2) , (69)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 200 ml. de agua 50 ml. de aceite 20 gr. de levadura fresca o un sobre de levadura de panadería deshidratada 400 gr. de harina 1 cuc...
Receta Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)

Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)

(10 votos) , (41)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarones medianos (30-40) pelados y sin tripas. 250 g de spaguetti 4 dientes de ajo martajados 60 g de apio picado. 1 onza de brandy o coñ...
Receta Lasaña de calabacín y quinoa

Lasaña de calabacín y quinoa

(9 votos) , (302)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 calabacines grandes 700 gr de tomate triturado de lata 2 tazas de caldo vegetal 1 taza de quinoa (168 gr.), muy bien lavada hasta que el agua sal...
Receta Bruschettas

Bruschettas

(9 votos) , (6)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan estilo campo: 1 ajo e hierbas picadas: 2 cucharadas aceite: cantidad necesaria Relleno napolitano: morrón amarillo: 1 morrón rojo: 1 berenjena: ...
Receta Arancini de arroz

Arancini de arroz

(8 votos) , (22)
Otro Medio 30 min 40 min
Ingredientes: ½ kg de arroz cocido 4 huevos 1 sobre de queso parmesano rallado 50 g de queso al gusto un trozo de queso provolone orégano sal pan rallado Aceite pa...
Receta Quiche marinera con surimi, langostinos y atún

Quiche marinera con surimi, langostinos y atún

(7 votos) , (1) , (146)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Masa quebrada con aceite de oliva: 200 gr. de harina común 50 gr. de aceite de oliva 65 gr. de agua 1 cucharadita de sal Quiche: 4 huevos 200...
Receta Lasaña de berenjenas y carne

Lasaña de berenjenas y carne

(7 votos) , (18)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: * 2 berenjenas. * 3 tomates. * 1 cebolla. * 1/2 pimiento. * 1 ajito. * sal y pimienta. * oregano. + pizca de azucar. * aceite de oliva. * carne picada...
Receta Carne alla pizzaiola (filetes de ternera con tomates)

Carne alla pizzaiola (filetes de ternera con tomates)

(7 votos) , (21)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Filetes de ternera vacuno, 250 gr. de tomates pelados, orégano, perejil, albahaca, 1 diente de ajo, aceite, sal y pimienta....
Receta Macarrones con bechamel

Macarrones con bechamel

(7 votos) , (1) , (45)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g macarrones chorizo dulce de buena calidad 200 g bacon tomate frito a gusto queso parmesano rallado orégano albahaca bechamel queso de fundir...
Receta Carne molida con vegetales

Carne molida con vegetales

(6 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 libra de carne molida 1 papa 1 zanahoria 1 pimento verde 1 cebolla 1 caja de pasas 1 caldito de pollo(gallinita, sopita) 1 cucharada de sa...
Receta Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

(6 votos) , (36)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 tarro de alubias cocidas, 2 filetes de pez espada, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 1/4 de cebolla morada, aceite,...
Receta Pimientos rellenos de mozzarella

Pimientos rellenos de mozzarella

(6 votos) , (1) , (79)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 pimientos rojos, no muy grandes y lisos 250gr de queso mozzarella entero Salsa de tomates: 6 tomates muy maduros sin càscara y partidos en cuñas....
Receta Tomates secos al horno con hierbas aromáticas

Tomates secos al horno con hierbas aromáticas

(6 votos) , (17)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 ó 2 kg. de tomates pera maduros pero que estén prietos hierbas aromáticas al gusto (orégano, tomillo, romero, menta, albahaca, etc). sal azúcar acei...
Receta Patatas al vapor en microondas

Patatas al vapor en microondas

(5 votos) , (1) , (41)
Otro Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: 1 patata (mediana) Aceite de oliva Sal de ajo Hierbas provenzales (Yo uso las de Carmencita que llevan mejorana, tomillo, romero orégano, ajedrea y...


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