Petitchef

Pollo con almendras

74 recetas
Receta Filetes de pollo villeroi con salsa romesco

Filetes de pollo villeroi con salsa romesco

(1 voto), (24)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de pollo muy finos 4 cucharadas de harina ½ l de leche harina, huevo batido y pan rallado aceite de oliva sal pimienta blanca cebollino (par...
Receta Pollo de corral en pepitoria

Pollo de corral en pepitoria

(4 votos), (18)
Plato Fácil 20 min 38 min
Ingredientes: 1 pollo de corral troceado. 1 cebolla grande, picada. 3 - 4 dientes de ajo. 1 puñado de almendras crudas. 2 yemas cocidas. 1 vaso de vino fino seco je...
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

(1 voto), (57)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceado. (de corral mucho mejor) 2 cebollas medianas. 3-4 ajos pelados. 20-30 gr. de jamón serrano. 1 vaso de vino blanco seco. 1/2 a 3/...
Receta Pollo curry- frutos secos-platanos

Pollo curry- frutos secos-platanos

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo campero cortado en trozos 3 platanos 400 ml de crema de leche de coco 3 c.sopera de curry 50 g de almendras crudas 50 g de avellanas crudas 1...
Receta Pulao de pollo / murghi pulao

Pulao de pollo / murghi pulao

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga pequeña de pollo a tacos pequeños 1 cucharada de pasas de corinto 2 cucharadas de almendra cruda 1 cucharada de piñones aceite de girasol 2...
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Un pollo troceado 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 500 g de champiñones 12 almendras crudas 1 huevo 1 vaso de vino de Jérez aceite sal pimienta pe...
Receta Pollo en pepitoria con guarnición dulce de patata y naranja

Pollo en pepitoria con guarnición dulce de patata y naranja

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: -100 gramos de almendras crudas 2 huevos duros Para el sofrito 100 gramos de aceite de oliva virgen extra 300 gramos de cebolla 3 dientes de ajo Pa...
Receta Pollo con setas

Pollo con setas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg. setas 1 pollo troceado 1 cebolla 2 tomates maduros 250 g de bacón 1 vasito vino blanco aceite de oliva suave, sal y pimienta Para la picada:...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Pollo en salsa con manzanas

Pollo en salsa con manzanas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 muslitos o jamoncitos de Pollo 2 Manzanas golden un bote de mezcla de Setas 1 Cebolla 3 Ajitos Almendras o avellanas tostadas 1 Galleta María 1 va...
Receta Potaje de garbanzos y espinacas

Potaje de garbanzos y espinacas

(357 votos), (50) , (1407)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frasco de garbanzos cocidos (unos 400 gr.) 1 cebolla 2 ajos 1/2 pimiento verde 200 gr. de espinacas congeladas 2 pastillas de caldo de ...
Receta Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

(137 votos), (13) , (185)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de caracoles de 350 gr (congelados ya limpios) 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimiento choricero (o la carne de dos pimientos puestos a remoj...
Receta Pastela moruna

Pastela moruna

(81 votos), (7) , (32)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Huevos, ya se verá la cantidad al hacerlo Azúcar Sal Mantequilla Almendras fritas Canela Pasas Ciruelas sin hueso Cebollas Azafrán en hebra Pollo coc...
Receta Magret de pato a la soja, salsa picante, aguacate y semillas, receta paso paso

Magret de pato a la soja, salsa picante, aguacate y semillas, receta paso paso

(28 votos), (3) , (216)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES para 4 comensales: Para el Magret de pato con soja: 2 Magret de pato con su piel, 1 limón, 2 cucharaditas de azúcar, 4 cucharaditas de ...
Receta Arroz navideño

Arroz navideño

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 tazas de agua 4 tazas de agua 1/2 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de sal 1 cebolla blanca pequeña 1 caldito de pollo (sopita o gallini...
Receta Cordero con miel, albaricoques.... y una coincidencia!.

Cordero con miel, albaricoques.... y una coincidencia!.

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de pierna de cordero deshuesada y troceada en tacos de tamaño "bocado". 40 g de mantequilla. 1 cucharadita de canela molida. 1 cucharadita de j...
Receta Pastela arabe

Pastela arabe

(8 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Pasta de ladrillo 3/4 de pollo 2 huevos medianos 3 cebollas azúcar Aceite de oliva 3 cucharadas 1 cucharada de miel Cilantro -persil 2 cucharadas d...
Receta CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA y PREMIOS

CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA y PREMIOS

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de calabaza pesada en limpio 3 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro 1 diente de ajo 250 ml de caldo de pollo o de verduras 250 ml de leche 200...
Receta Picantones con gambas al aroma de chocolate

Picantones con gambas al aroma de chocolate

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 picantones 8 gambas 1 cebolla 3 0 4 tomates rojos 1 copita de coñac caldo de pollo un poco de chocolate almendras 2 galletas sal y pimienta...
Receta Brotchán roy/foltchep – sopa de avena y puerro (sin lácteos)

Brotchán roy/foltchep – sopa de avena y puerro (sin lácteos)

Entrante Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 cuch soperas de copos de avena 1 taza de leche (leche de avena) 1,5 tazas de agua o caldo de pollo (agua) 4 puerros Nuez moscada Sal, pimienta ...
Receta Solomillo al mar y tierra

Solomillo al mar y tierra

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo almendras 3 o 4 dientes de ajo pan tostado vino blanco caldo de pollo gambas crema de leche aceite sal pimienta...
Receta Sopa chilena de pollo y almendras

Sopa chilena de pollo y almendras

(1 voto)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 cucharadas de mantequilla 5 cucharadas de harina 800 cc. de caldo de pollo 1,5 tazas de nata o crema batida 2 caldo de ave, pastillas 1 cucharadita...
Receta Tayin de pollo y canela

Tayin de pollo y canela

(4 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 dientes de ajo 200 gr cebolla 12 dátiles deshuesados 50 gr de pistachos sin piel (yo almendras) ½ cucharadita de cúrcuma 2 ramas ...
Receta Medallones de pollo con salsa de champiñones

Medallones de pollo con salsa de champiñones

(87 votos), (13) , (24)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne de pollo picada 60 g de pan fresco desmigado 1 cucharada de orégano seco 1 cebolla pequeña picada fina 1 cucharada de almendras picadas...
Receta Conejo con rape a la marinera

Conejo con rape a la marinera

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra Unas 12 gambas, 3-4 por cabeza más o menos 1 cebolla 2 dientes de ajo pelados un calamar grande cortado en aros o en tro...


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