Petitchef

Salmón marinado en salsa de soja y al baño maría

Plato
1 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
Unos lomos de salmón

Salsa de soja

Vinagre de arroz

Agua


Rodajas de limón

Salsa de ostras

Sal

Preparación

  • El sistema es el siguiente. Necesitas un cuenco y una cacerola. Pon un poco de agua en la cacerola y pon el cuenco encima de tal manera que la tape perfectamente.
  • En este cuenco pon salsa de soja, vinagre de arroz, agua, salsa de ostras, sal, eneldo y unas rodajas de limón. Mete los lomos de salmón dentro.
  • Tapa el cuenco y deja cocer al vapor durante unos 10 minutos o hasta que veas que el salmón está cocinado. Sirve con noodles o arroz blanco.





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