Plato - página 347

Ingredientes: 400 g de tortellini rellenos. 200 g de ricotta. 200 g de nata de cocinar. Espinacas (En este caso utilice congelada) Aceite de Oliva. Cebolla....

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo aceite de oliva 3 cebollas medianas sal 3 cdas de azúcar 1 vasito de vino blanco

Ingredientes: 1 calamar fresco de 1 Kg 1 cebolla morada grande 2 dientes de ajo perejil picado 1 tomate maduro grande pelado aceite de oliva virgen extra 1...

Ingredientes: Espárragos trigueros (o espárragos verdes) Aceite de oliva 15 almendras (o 20) Una rebanada de pan rústico (pan blanco) 1 diente de ajo Vinagre de...

Ingredientes: 4 chorizos gallegos Un trozo de panceta ahumada 8 patatas enteras 2 kg de grelo 200 g de garbanzos

Ingredientes: Patatas cortadas a trozos no muy grandes Una longaniza gorda cortada en 8 trozos Un huevo por persona y 12 de codorniz Ajos

Ingredientes: 6 jamoncitos de pollo hermosos 1 cebolla grande 2 ajos pelados y enteros El zumo de 2 naranjas El zumo de 1 limón 1 pastilla de caldo de pollo 5...

Ingredientes: 50 g de queso emmental 150 g de palitos sabor cangrejo 5 gotas de tabasco 25 g de nata o crema de leche pimienta 1/2 cdita de pimenton dulce...

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 150 g de cabello de ángel 2 manzanas anís en grano almendra en cubitos o granillo azúcar 1 huevo

Ingredientes: 3 ó 4 pimientos asados 150 g de bacalao desalado en migas 150 g de gambas peladas un chorrito de aceite perejil picado Para el pisto: 1/2...

Ingredientes: 1 kg de judias verdes 2 patatas medianas 2 zanahorias sal 1 pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua

Ingredientes: Solomillo de ternera Mostaza Ketchup Nata líquida Pepinillos en vinagre Cahmpiñones Sal Cebollino Azúcar

Ingredientes: 2 rodajas de atún 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada de postre de pimentón dulce Aceite de oliva Chorro de vino blanco Chorrito de vinagre de...

Ingredientes: 2 orejas de cerdo 1 huevo 4 pimientos verdes Pan rallado Harina Aceite de oliva virgen extra Sal

Ingredientes: 1 Kg de espárragos 4 huevos un bote de leche ideal queso rallado ( 3 ó 4 cucharadas) una pizca de sal

Ingredientes: Trucha Zumo de medio limón Sal y pimienta 1 rama de apio 4 cucharadas de mantequilla 1 taza de whisky Eneldo y finas hierbas. Un chorrito de agua

Ingredientes: 3 patatas medianas 1 puerro 1 diente de ajo picado 4 huevos 3 cucharadas soperas de leche 150 g de gambas peladas unas gotas de salsa tabasco...

Ingredientes: Un cuarto de cordero Un limón Dos dientes de ajo Sal Agua Cinco patatas

Ingredientes: Cuatro codillos de cerdo Sal Ajo perejil y un poco de coñac Patatas para acompañar

Ingredientes: El tomate ajo y orégano una salsa sustanciosa

Ingredientes: 1 bolsa de ensalada variada gourmet 12 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de mejillones en escabeche 1 lata de langostillos al natural 1 huevo...

Ingredientes: Para el relleno: 250 grs. de paccheri 250 grs. de pollo picado 1/2 cebolla 2 ajos 1 pimiento 1 calabacin salsa de tomate sal pimienta molida...

Ingredientes: Un vaso de arroz arborio. Medio vaso de calabaza lavada, pelada y cortadita en cuadraditos. Medio vaso de trigueros lavados y cortados en...

Ingredientes: Para el salmón: 6 supremas de salmón sin piel ni espinas Un poco de eneldo Sal u pimienta Un poco de aceite de oliva Para la salsa de trufas: 50 g...